Trepo編集部
昨秋銀座にオープンした美の複合施設「Beauty Connection Ginza」が６月１日より待望の営業再開いたしました✨
その中の一つである完全予約制でフルーツが堪能できるフルコース専門店「フルーツサロン」銀座をご紹介いたします♡
2月26日～4月下旬に大人気であったいちごのフルコースの次は、期間限定でみずみずしい旬の国産マンゴーのフルコースが提供されているそうです💭
早速チェックしていきましょう♪
目次
ビューティーコネクション銀座
完全予約制のフルーツコース専門店
2019 年 11 月にオープンした「Beauty Connection Ginza」は、“美容機器・コスメ”、“フード・ドリンク”、“美容医療”、“ヘアスタイル”の全 4 フロアからなる美の複合施設です。
”内側から綺麗に”をコンセプトにBeauty Connection Ginza 2F「フルーツサロン」は新感覚が注目の栄養豊富な旬のフルーツが“フルコース”で味わえます😍
完全予約制のためゆったりとした空間で最高のフルコースを堪能することができます✨
6月はマンゴーのフルコース♪
栄養豊富なマンゴーを味わう贅沢な今回のプレート♥
マンゴーの注目栄養成分である”β-カロテン”は通常のフルーツの約 3.5 倍の量を含んでいます！
Q：β-カロテンって？
A：体内で必要な分だけビタミン A になる栄養成分で、肌の健康を維持しエイジングケア効果もあり、肌を若々しく保つ葉酸も豊富に含まれるものなのです✎
初夏に美味しいマンゴーを食べて同時に美容効果もある贅沢なフルーツ”マンゴー”のフルコースを一皿ずつご紹介！！
１th Plate：テリーヌ
国産マンゴーとちょっぴり大人な白ワインのジュレのテリーヌにバナナとレモングラスのソースを添えた一品。
ほのかに香るココナツが心地よい初夏の味わいをより引き立てています😋
2th Plate：エアリータルト
カダイフの軽いタルトに国産マンゴーと旬の柑橘(かんきつ)を合わせた一品。
クリームチーズ、フロマージュブラン、ミモレットの 3 種のチーズを合わせた甘さと塩味のコントラストを楽しむことができます✨
3th Plate：パフェ
国産マンゴーをふんだんに使ったマンゴージェラートや、さわやかな味わいのヨーグルトジェラートに、生姜のグラニテや旬の果実を合わせた一品。
マンゴーとヨーグルトの味わいに変化球の生姜のグラニテがマッチします😉
4 th Plate：ドライフルーツ / ミニャルディーズ / 食後のドリンク
フルーツサロンこだわりのドライフルーツと一口大の焼き菓子とともにホッと一息。。。
食後のドリンクは、丸山珈琲のオリジナルブレンドーヒー、紅茶、ハーブティーの3種類から選べます✨
マンゴーのフルコース￥4,400（税込） 1コース/90分制
提供期間：6 月 1 日（月）～6 月 30（火）
※このコースは予約制でクレジットカード決済のみ対応(現金の取り扱いはなし)
前回はイチゴのフルコース🍓
みんなが大好きないちご🍓のフルコースは様々な品種のいちごが使われています。
甘さ控えめな苺はサラダ仕立て、酸味が穏やかな苺はアールグレイ、香り高いイチゴと別のフルーツのコラボレーションなど、いちごごとの特徴を生かしたプレートになっています♪
1th Plate：テリーヌ 
2th Plate：苺のデギュスタシオン 
3th Plate：パフェ 
4th Plate：
ドライフルーツ / ミニャルディーズ / 食後のドリンク
店舗概要-Beauty Connection Ginza
名 称： Beauty Connection Ginza（ビューティーコネクション 銀座）
住 所： 〒104-0061
東京都中央区銀座 7-9-15 GINZA gCUBE 2F
営業時間： 11:00～20:00
定 休 日： 火曜日
電話番号： 03-6263-8392
※コロナウイルスの対策として、マスク着用での御来店お願いいたします
感染予防対策について
Beauty Connection Ginza では徹底した感染予防対策を実施しています👭
♡1 完全予約制かつ席数を制限してソーシャルディスタンスを保つ工夫
♡2 【今月限定】免疫力をアップさせる効果のあるハイビスカスローズのハーブティをサービス
♡3 より詳しく知りたい方必見！感染予防に関しての詳細ページ
このような情報が明記されていると安心してお店に行くことが出来ますね♪
みずみずしい旬の国産マンゴーが味わえる…♡
完全予約制のフルーツコース専門店…旬のfruitを味わえて美容にも良いと知ったら行ってみたいですよね💭
初夏のフルーツである今回のマンゴーフルコースは6/30までの期間限定なので早速公式ホームページをチェックしてみてください♡
