2025年7月1日(火)~、ハイアット セントリック 銀座 東京にて‟すみだ水族館”とコラボしたアフヌンが登場します🐬✨。
昨年、大好評だったコラボがバージョンアップして復活🔥。
今年も‟すみだ水族館”の人気者たちが大集合しました!🩵
夏にぴったりの爽やかなアフヌンを、Trepo編集部が実食レビューします♪
目次
【ハイアット セントリック 銀座 東京】すみだ水族館コラボアフターヌーンティー

すみだ水族館コラボアフターヌーンティー
価格:平日 6,958円(税サ込)
土日祝 7,590円(税サ込)
すみだ水族館入場チケット付 8,958円(税サ込)
ハイアット セントリック 銀座 東京から、2025年7月1日(火)~2025年8月31日(日)の期間に登場🎐🩵
大好評だった昨年の内容より、さらにバージョンアップ!
「すみだ水族館コラボアフターヌーンティー2025」も見逃ません…♡
※コーヒーと紅茶セレクションのフリーフローとカクテル1杯が付きます。
※入場チケットの有効期限は7月1日(火)~9月30日(火)です。
【ハイアット セントリック 銀座 東京】ユニークなスイーツ♡

1番に目に飛び込んでくるのは、インパクトの強いこちらのプレート!
立体感すごくない?😳
プレートの中身は、ぜーんぶスイーツになっているんです♡
見た目では何のスイーツか想像つかないですよね…!
実はメニューはこうなってるんです💭。
・ウミガメシュークリーム
・チンアナゴ・ニシキアナゴ・ホワイトスポッテッドガーデンイールのティラミス
・金魚ゼリー ライチソルベ
・ピンククラゲロールケーキ
・水色クラゲタルト
・エルダーフラワーゼリーの魚
海の生き物×スイーツのまさかのコラボがユニークで面白い!🤭
今回は、おすすめのメニューをご紹介します♪
ウミガメシュークリーム

初めて聞くメニュー名に思わず笑みがこぼれてしまいます!(笑)
シュークリームを上から見てみると…

ウミガメ発見!👀
サクサクのシュー生地に挟まったウミガメの姿が超キュート🐢💕。
中にはカスタードクリームと小笠原原産のパッションフルーツのジャムが詰まっているよ🤤♡
見た目もお味も爽やかなスイーツになっています♪
水色クラゲタルト

顔付きのキャラクター感がゆるかわいい、「水色クラゲタルト」🪼🩵。
プルっとしたかわいい見た目に、つい食べるのをためらっちゃいますが、いざ実食!🍴
口に入れた瞬間、ブルーベリーの風味が一気に広がります🫐✨。

断面はこんな感じになっています!
クラゲの部分がヨーグルトムース×ブルーベリージュレでできており、タルトがアーモンドクリーム×ブルーベリーを焼きこんで作られているよ!🪼
この可愛すぎるフォルムを保存したい!という方に朗報📣🗯️。
‟すみだ水族館”の定番のお土産「クラゲクッション」がモチーフになっているので、気になった方は、すみだ水族館入場チケット付で予約するのがおすすめだよー!
【ハイアット セントリック 銀座 東京】ペンギン好きさんのためのプレート♡

続いては、ペンギンだけが集まったこちらのプレートをご紹介!
やっぱり気になるのは、まるで岩場のようなスコーンの上にちょこんと乗っているペンギンシュガーですよね🐧♡

実はこのペンギンシュガーは、カップの淵などに付けられるようになっているんです👏🏻。
小さめサイズなのがより遊び心をくすぐられる~♪

編集部は、カクテルの淵にちょこんとおいてパシャリ📸
つい写真を何枚も撮ってしまいました…🥰
スコーンの隣にある立体的なペンギンの正体は、‟すみだ水族館”で暮らす「マゼランペンギン」のクッキー🍪。

「マゼランペンギン」の生息地のアルゼンチンで人気のキャラメルのような‟ドルセ・デ・レチェ”が添えてあります…🎶
先ほどのスコーンに付けていただくのが、ハイアット セントリック 銀座 東京さんのおすすめの食べ方と伝授してもらったよ✍🏻。


スコーンも‟ドルセ・デ・レチェ”も甘すぎずで美味しい…♡
気になった方は是非真似してみて~!
【ハイアット セントリック 銀座 東京】さっぱりとしたセイボリー

アフヌンに欠かせないセイボリーのラインナップは…
・小笠原の塩マドレーヌ ホタテ貝のタルタル
・オットセイメルバ 黄色いガスパチョ
・海野菜のスムール
になっています!
3種類ともさっぱりとしたお味が、スイーツと相性抜群でした✨。
中でも編集部のおすすめの1品を紹介します♪
小笠原の塩マドレーヌ ホタテ貝のタルタル

貝をイメージしたマドレーヌに、ホタテ貝と塩漬けレモンのタルタルが溢れそうなくらいたっぷり詰まった1品✨。

タルタルだけでもバクバクといただける美味しさ…🤤💗
さらに、マドレーヌのほんのりとした甘みが組み合わさるともう食べる手が止まらなくなります…!
【ハイアット セントリック 銀座 東京】深海をイメージした青いカクテル…♡

深海をイメージした深い青色が印象的な、本格的なカクテルもいただけちゃいます🍸💙。
泡もリアルに表現されていて、とっても幻想的🫧。
アルコール・ノンアルコールも選べるので、どなたでも美味しくいただけるよ!🥂
【ハイアット セントリック 銀座 東京】すみだ水族館と両方行くと楽しさ倍増♡

今回は、ハイアット セントリック 銀座 東京で2025年7月1日(火)から始まる「すみだ水族館コラボアフターヌーンティ―2025」をご紹介しました🐬💓。
‟すみだ水族館”に実際にいるいきものがモチーフになっているので、‟すみだ水族館”とアフヌンの両方に行くと、楽しさが倍増すること間違いなしです…♡
是非チェックしてみてね👀✨。
●提供期間:2025年7月1日(火)~2025年8月31日(日)
●提供時間:12:00~18:30(最終受付:18:00~21:30)
(ナイトアフターヌーンティ―は18:00~21:30、最終受付 20:00)
※3時間制
※L.O.は終了時間の30分前
●予約:https://namiki667.com/news/2025/05/SumidaAquarium-AfternoonTea.html
・提供価格:6,072円(税サ込)
・提供時間:18:00~21:30、最終受付 20:00
※平日限定
※1時間半制
※カクテル1杯とお好きなドリンク2杯が付きます。