【KKDJ ×エシカル・スピリッツ】ドーナツとジンの意外な組み合わせ!?フードロスに着目した新商品をご紹介♡

KKDJ エシカル・スピリッツ

クリスピー・クリーム・ドーナツエシカル・スピリッツがコラボレーション!🌟

KKDJの定番メニュー「オリジナル・グレーズド」と「エシカルジン」が組み合わさった新商品、2種類が発売されました😍。

フードロスに着目した期間限定メニュー。
詳しくご紹介していきます♪

【KKDJ×エシカル・スピリッツ】コラボの背景は?

KKDJ エシカル・スピリッツ

毎年6月の第一金曜日は”National Doughnut Day”。
今回は6月の環境月間に合わせ、フードロスに着目したコラボレーションを今年の”National Doughnut Day“である6月2日(金)より実施。

KKDJ

ドーナツ×クラフトジン、いつもと違う”COOL”で大人な商品が誕生😍。

今回のコラボでKKDJから発売される商品は、

  • クラフトジン アップサイクル オールドファッション
  • “エレガント”ハーブ ミルク

の2商品!
環境月間である6月の毎週金曜・土曜17:00〜21:00限定で登場します◎💓。

エシカル・スピリッツについて

2020年3月、日本酒生産工程の最後に生成され本来は廃棄されてしまう素材であった「酒粕」を再蒸留することでクラフトジン『LAST』を生産、販売を開始。
その注目は生産方法のみならず、ウイスキー業界で最も権威のある品評会WWAのジン部門「World Gin Awards 2021」での国別の最高賞を、英国「IWSC2021」では最高賞である GOLD OUTSTANDING を受賞し、世界での上位9の作品に日本勢といて唯一選ばれるなどジンとしても高い評価を得ている。

【KKDJ×エシカル・スピリッツ】新商品を紹介♡

クラフトジン アップサイクル オールドファッション

クラフトジン アップサイクル オールドファッション

クラフトジン「LAST ELEGANT」を蒸留した後に残る残渣を使用した「クラフトジン アップサイクル オールドファッション」🍩。
使われているクラフトジンは、エシカル・スピリッツの定番商品です◎✨。

クラフトジン アップサイクル オールドファッション

ハーブやスパイスを砕き練りこんだケーキ生地に、「LAST ELEGANT」とその残渣を使った華やかな香りのアイシングでラインが描かれています🌱。

クラフトジン アップサイクル オールドファッション

●販売期間:2023年6月の毎週金曜・土曜
●販売時間:17:00~21:00
●販売店舗:東京国際フォーラム店
●販売価格:291円(イートイン297円)

“エレガント”ハーブ ミルク

“エレガント”ハーブ ミルク

ジン”LAST ELEGANT”をベースにしたノンアルコールジンとミルクを合わせ、ジンジャーとパッションの香りを華やかにまとわせた「“エレガント”ハーブ ミルク」🥛。
ノンアルコールで誰でも風味を楽しめる!💖

“エレガント”ハーブ ミルク

ひと振りのハーブパウダーがエレガントなアクセントになっています👀。

“エレガント”ハーブ ミルク

●販売期間:2023年6月の毎週金曜・土曜
●販売時間:17:00~21:00
●販売店舗:東京国際フォーラム店
●販売価格:756円(イートイン770円)

【KKDJ×エシカル・スピリッツ】オリジナルジンも発売!

LITTLE JOY SPIRITS

1937年からずっと変わらないレシピで作り続ける「オリジナル・グレーズド®」のロス生地と、ロスグレーズをアップサイクルし誕生したエシカルジン「LITTLE JOY SPIRITS」🍸。

クリスピー・クリーム・ドーナツのスピリット“Little Joy”から名付けられ、ロスドーナツが生み出す笑顔のサイクルが表現されています😍。

クリスピー・クリーム・ドーナツのスピリット“Little Joy”から名付けられ、ロスドーナツが生み出す笑顔のサイクルを表現しています

ロス生地は一度焼いてビスケットにし、ロスグレーズはキャラメリゼすることで甘みと香ばしさが際立っているんです!🌟
生地をそのまま蒸留しないこだわりが見られます👀。

また、シークワーサーやオレンジなどの柑橘がボタニカルに加わっているのも特徴!😍
オリジナル・グレーズド®』の優しい甘さが口に広がる感覚をほのかに再現しつつ、夏の夜にぴったりな爽やかさが吹き抜ける味わいです♡

LITTLE JOY SPIRITS

●販売期間:2023年6月2日(金)~なくなり次第終了
●販売時間:10:00~※店舗により販売時間が異なります
●販売店舗:エシカル・スピリッツ公式EC 、東京リバーサイド蒸溜所(東京都蔵前)、クリスピー・クリーム・ドーナツ 東京国際フォーラム店内で開催するPOP-UP(6/2~6/3限定)
●販売価格:3,300円
●品目:スピリッツ(ジン)
●アルコール分:45%
●容器:375ml瓶
●原料原産地名:粕取り焼酎(佐賀県製造)
●ボタニカル:ジュニパーベリー、ドーナツ生地(オーブンで焼いてクッキー状)、グレーズ(キャラメリゼ)、シークワーサー、バレンシアオレンジ、コリアンダーシード、アンゼリカルート、カルダモンパウダー

【KKDJ×エシカル・スピリッツ】スペシャルコラボを要チェック♡

6月の環境月間に合わせた、
クリスピー・クリーム・ドーナツエシカル・スピリッツの特別なコラボレーションをお見逃しなく♡

新商品、是非チェックしてみてね♪

クリスピー・クリーム・ドーナツ

●公式ホームページ:https://krispykreme.jp/
●公式インスタグラム:@krispykremejapan
●公式ツイッター:@krispykremeJP
●公式フェイスブック:@KKDJapan

エシカル・スピリッツ

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sachika

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