【6/1~8/31】ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留から「夏の摩天楼ディナー」が登場！シーフードたっぷりの彩り豊かなメニューにうっとり♡

2025年6月1日（日）より、ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留のオールデイダイニング「ハーモニー」で「夏の摩天楼ディナー」がスタート🌙🍽️。

タラバガニやオマール海老、鯛など夏らしいシーフードがたっぷりのメニューを楽しめます🦐♡

そこで今回は、「夏の摩天楼ディナー」」にTrepo編集部が潜入してきたよ✨。
夏の夜を優雅に彩るディナー、絶対チェックしてね♡

【夏の摩天楼ディナー】とは？

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留の「夏の摩天楼ディナー」は、宮崎牛など肉料理3種を盛り合わせた豪華なメイン料理のほかに、タラバガニやホタテを使ったオードブルなどが楽しめる彩り鮮やかなフルコース🍽️✨。

ラインナップは以下の通りとなっています🌙。
デザートは濃厚なマンゴーや甘く爽やかな白桃スイーツなど4種から選ぶことができるよ🥭♡

24階に位置する「ハーモニー」の最大の魅力は、東京タワーを眺めながら最高の景色で食事を楽しめること♡
日没前の明るい空から、徐々に暗くなっていく様子がとっても綺麗…✨。

食事の最後は、可愛らしい小菓子「プティフール」の盛り合わせとコーヒーを味わいながら、ゆったりと夜景観賞に浸ることができちゃうんです…☕。

【夏の摩天楼ディナー】コース料理スタート！♡

ここからは、豪華なメニューをひとつずつご紹介していきます✨。

まずはスパークリングワインで乾杯🥂♡
美しい夕焼けを眺めながら飲むワインは格別です…✨。

①冷製オードブル

色とりどりのシーフードと、鮮やかなアスパラガスの組み合わせがアート作品のように美しい冷製オードブル✨。
コンソメジュレと人参ソースのカラフルな2種類のソースで、素材の味をより楽しむことができます🥕。

タラバガニ・カンパチ・ホタテという豪華すぎるラインナップは、ほっぺが落ちそうなくらいの美味しさです💕。

エディブルフラワーが添えられていて、まるで小さなお花畑みたい🌼。

冷製オードブルの後は、パンを持ってきていただきました🍞♡

②温製オードブル

続いて2品目は温製オードブル🍽️。
ソテーした赤茄子・マッシュポテト・フォアグラのポアレの3層が織りなす、深みのある味わいがたまりません…♡

とろとろの赤茄子と、有馬山椒のソースの相性抜群でぺろりと完食してしまいました✨。

③スープ

お次は可愛らしいピンク色の冷製スープ🥄♡
ポテトの冷製スープ×ビーツというおしゃれな組み合わせが特徴で、まろやかな風味が口いっぱいに広がります🥔✨。

サワークリームがアクセントになっていて、暑い夏もさっぱりと飲めるスープに仕上がっています♡

④魚料理

4品目は、オマール海老と鯛を贅沢に使用したポワレ🦐♡
下にはトマトリゾーニ（米粒の形をしたパスタ）が盛りつけられています🍅。

オマール海老がぷりぷり・ジューシーで、旨味がぎゅっと凝縮されています♡
水玉模様に描かれたバジルソースもとってもおしゃれです✨。

⑤メイン料理

そしてお次は3種の肉料理が盛り合わせられたメイン料理が登場！🥩♡
宮崎牛のポワレ・東京の銘柄豚TOKYO Xのバーブパン粉焼き・仔羊のソテーという豪華すぎるラインナップを一度に楽しむことができます🌟。

ミディアムレアの宮崎牛がジューシーで美味しすぎる…！♡
パルメザンチーズとフレンチマスタードで味付けされたTOKYO Xや、骨付きの仔羊も、普段はなかなか食べることができないので、口の中が幸せでいっぱいです✨。

⑥デザート（4種類から1種類を選択）

メイン料理の後はデザート🍮♡
以下の4種類から、一人1種類ずつ選ぶことができます🥭。

Trepo編集部はそれぞれ、「マンゴークレームブリュレ フランボワーズソルベ添え」と「白桃のカッサータ（アイスケーキ）」をチョイス🍑♡

濃厚なマンゴーブリュレとフレッシュなフルーツの組み合わせがたまりません…🍈♡

白桃のカッサータは、桃の風味を堪能しながらひんやりとしたアイスケーキを楽しむことができます🍨♡

⑦プティフール（4種盛合せ）

最後は、4種類の小菓子が盛りつけられた「プティフール」とコーヒー（又は紅茶）でコース終了✨🍽️。
どれも上品な味わいで、コースの締めにぴったりです☕♡

【夏の摩天楼ディナー】

いかがでしたか？✨
今回はザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留24階のオールダイニング「ハーモニー」でいただける「夏の摩天楼ディナー」をご紹介しました♡

豪華な食事はもちろん、東京の景色を一望できるロケーションも合わせて優雅なひと時を過ごすことができます🍽️🎁。
ぜひ日頃のご褒美や、大切な人のお祝いの際に行ってみてね✨。