譚仔三哥(タムジャイサムゴー)って知ってる?
香港で毎年3,000万人以上が来店する、香港No.1ライスヌードル店なんです。
そんな譚仔三哥(タムジャイサムゴー)が、日本にも新宿中央通り店、吉祥寺店、恵比寿店の3店舗が登場!
Trepo編集部が行ってきたので、可愛い店内から美味しいフードメニューまで詳しくご紹介します♪
目次
【譚仔三哥(タムジャイサムゴー)】とは?
ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載され、香港で毎年3,000万人以上の来店者数を誇る、香港No.1ライスヌードル店。✨
米線(ミーシェン)という、お米と水から作られた麺が特徴だよ。👍
スパゲッティのような見た目で、ぷりぷりとした食感の麺が楽しめちゃう。💖
グルテンフリーなので、美容やダイエットにも効果があるよ。🌟
【譚仔三哥(タムジャイサムゴー)】の魅力をお伝え♡
①6種類のスープと10段階の辛さが選べちゃう!
譚仔三哥(タムジャイ サムゴー)で一番のこだわりは何と言ってもスープ!
6種類のオリジナルスープから、好きなスープを選ぶことができるよ。🙌🏻
- 麻辣(マーラー)
花椒(ホアジャオ)パウダーとチリオイルによる辛さと痺れにコクと旨味が合わさった、あざやかで複雑な味の麻辣スープです。 - 番茄湯(トマト)
トマトのフレッシュな甘さと酸味にスパイスの豊かな香りがあいまった、タムジャイ自慢の”驚きのトマト”です。 - 清湯(クリアスープ)
全てのスープのベースとなるのがこのスープです。
なめらかで口当たりがよく、コクがありながらすっきりとした味わいです。 - 辣(ウーラー)
焦がしスパイスの風味で独特の新しい味で、中毒性があります。 - 酸辣(サンラー)
酸味と辛みの絶妙なブレンドが食欲をそそるスープです。 - 三哥酸辣(サムゴーサンラー)
中国酢の酸味とスパイスの辛味が合わさり、更にそこにコクと旨味が加わって、やみつきになる味です。
辛さも10段階から選ぶことができるんです。🌟
辛いのが苦手な方でも得意な方でも、香港グルメを楽しむことができるよ!
②25種類のトッピングから自分好みにカスタマイズ!
肉、野菜、きのこ、フィッシュボールなど…
なんと25種類のトッピングがあり、自由に自分好みにカスタマイズできちゃうんです。✨
香港では、「鶏むね肉」や「豚バラチャーシュー」が人気!
「長ネギ」は日本限定のトッピングになっているよ。😆
③香港気分を味わえるおしゃれな店内!
香港の店舗と同じ内装なので、より香港気分を味わうことができるよ。💕
友達とのランチにぴったりなテーブル席や、一人でも来やすいカウンター席も!
【譚仔三哥(タムジャイサムゴー)】一部メニューをご紹介♪
今回Trepo編集部が試食した、一部メニューをご紹介していくよ。🎀
①香港マーラー米線(ミーシェン)
香港マーラー米線(ミーシェン)
価格:1,160円(税込)
迷ったらこれ!
しびれる辛さが特徴で、本場香港でも定番の大人気スープ!
豚バラチャーシュー、油あげ、きくらげがトッピングされているよ。✨
辛いのがとっても好きなので、辛さレベルは5にしたよ!
スパイスがきいていて、しびれる辛さがくせになります。🙌🏻
トッピングの豚バラチャーシューもほろほろとしていて、とても美味しかったです。😍
②鶏塩レモン清湯米線(クリアミーシェン)
鶏塩レモン清湯米線(クリアミーシェン)
価格:1,200円(税込)
クリアスープに、レモンでさっぱり爽やかに!🍋
ヘルシーな鶏むね肉とチンゲン菜がトッピングされているよ。👍
お好みでパクチー(180円)もトッピングすることができるよ。🍃
とにかく爽やかで、レモンの香りが食欲をそそります…。🤤♡
あっさりとしたクリアスープに、お米のモチモチとした麺がとにかく合う!🌟
食欲の落ちる暑い夏でも、ペロッと食べることができちゃいます。💖
③土匪鶏翼(トーフェイチキン)
土匪鶏翼(トーフェイチキン)
価格:3本 480円 / 5本 580円
秘伝のスパイスをふんだんに使った、香港で大人気の手羽中。
「タムジャイサムゴー」を代表する逸品です。✨
スパイスが効いていて、とっても美味しかったです。😍
とにかくお肉がジューシー!
④香港レモンティー(檸檬茶)
香港レモンティー(檸檬茶)(ICE or HOT)
価格:330円(税込)
「タムジャイサムゴー」で大人気の香港レモンティー。🍋♪
レモンをつぶして飲むのが香港スタイルだよ。👍
熱々でスパイシーなスープとの相性が抜群!
甘さも選ぶことができるので、自分好みのレモンティーを楽しめるよ。😌♡
【譚仔三哥(タムジャイサムゴー)】ぜひ行ってみてね♪
香港No.1ライスヌードル店、譚仔三哥(タムジャイサムゴー)について詳しくご紹介しました!
グルテンフリーの米線(ミーシェン)は、健康面だけでなく、美容やダイエットにもぴったりなんです。🙌🏻
ぜひ行ってみてね♪
●公式サイト:https://www.tjsamgor.jp/
●公式Instagram:@tjsg_jp
●住所:東京都新宿区新宿3-28-16 新宿コルネ坂詰ビル 1F・2F
●電話番号:03-3341-2772
●営業時間:11:00-22:00 ラストオーダー 21:30
平日限定ランチタイム 11:00〜17:00
●住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10 Kichijoji ex 1F
●電話番号:0422-20-8070
●営業時間:11:00-22:00 ラストオーダー 21:30
平日限定ランチタイム 11:00〜17:00
●住所:東京都渋谷区恵比寿1-10-7 TIB恵比寿ビル 1F
●電話番号:03-3447-7558
●営業時間:11:00-22:00 ラストオーダー 21:30
平日限定ランチタイム 11:00〜17:00