【2024/7/16~】Adaptation渋谷ヒカリエ店より夏限定メニュー4種が登場！トロピカルなアサイーボウルやドリンクなど、健康に夏のフードが楽しめちゃう♡

Cosme Kitchen Adaptation 渋谷ヒカリエ店にて、2024年7月16日（火）より夏のメニュー4種が登場！

パッションフルーツやアサイー、マンゴーなど…
トロピカルな食材が楽しめるよ。🌴

Trepo編集部が一足先に試食してきました。🎀
詳しくご紹介します♪

【Adaptation】とは？

「おいしく食べて、心も体も美しくなる」＝Clean Eating（クリーンイーティング）
をコンセプトにしたカフェレストランです。🌟

発酵食品や玄米菜食など…
今の自分に必要な食事を、Adaptしながら楽しむことができるんです。🫶🏻

【Adaptation】トロピカルな夏のメニューをご紹介！

①リリコイボウル（リリコイ入りアサイーボウル）

今Z世代にも大人気の、アサイーボウル。
マンゴーやパイナップル、バナナのほか大麦のグラノーラが一緒になっているよ。🥭♡

Adaptationでは、サンバソン社の貴重なオーガニックのアサイーを使用しているんです。✨

Trepo編集部 Risa

甘酸っぱいトロピカルなパッションフルーツと、アサイーベリーの相性が抜群！
フルーツもたくさん乗っているので、疲れやすい夏の体にぴったりなアサイーボウルです。🍍♪

②VEGANベイクドチーズケーキ ～パッションフルーツ＆アールグレイ～ 

実はこのチーズケーキ、乳製品を全く使っていないんです…！
小麦粉も不使用なので、小麦アレルギーをお持ちの方でも安心して食べることができるよ。👍

Trepo編集部 Risa

乳製品を使っていないとは思えないほどの、濃厚な味わいがたまりません…。🤤♡
滑らかな生地の中に隠れた、パッションフルーツの種の食感も楽しめちゃう！

③スパイシーベジからあげとマンゴーサルサのライスプレート

ジューシーなソイミートのからあげを、Adaptationオリジナルのスイートサルサソースで合わせた、玄米ご飯のプレート。
スイートサルサソースは、甘酸っぱくフルーティーな香りのマンゴー、パクチーや厳選の夏野菜が使われているよ。🥭♪

Trepo編集部 Risa

お肉を使用していないとは思えないほど、とってもジューシーなからあげに編集部は驚きました…。😮
食欲の落ちるこの暑さでも完食できちゃう、夏にぴったりなプレートです。☼

④トロピカル“GIN”モヒート

マンゴーやパイナップル、ライムとレモンにミントを贅沢に組み合わせたAdaptationのモヒート。🍀
ベースのお酒には、キリッと程よい苦みのジンがチョイスされているよ！

Trepo編集部 Risa

大胆にカットされたマンゴーやパイナップルは、ごろっとした食感を楽しむことができるよ。🥭♡
爽快な香りが夏の暑さを吹き飛ばす、スッキリとして甘くない大人なトロピカルドリンクです。✨

【Adaptation】健康的に夏のフードを楽しんで♡

Cosme Kitchen Adaptation 渋谷ヒカリエ店の夏のメニュー4種をご紹介しました。🎀

みんなも、健康的に夏のフードを楽しんで♡