今、大人気のアフタヌーンティー。
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留では「AFTERNOON TEA with SIROCCO“いちご&桜”」が登場!
2023年3月1日(水)~2023年4月30日(日)の期間限定なんです!
いちごと桜がテーマの春にぴったりなアフターヌーンティー♡
Trepo編集部がレポートしていきます♪
目次
【春 アフヌン】AFTERNOON TEA with SIROCCO “いちご&桜”
今季は「いちご」と「桜」がテーマのアフターヌーンティー。
見た目も可愛くて思わずテンションが上がります♡
食事やスイーツと一緒に、スイス高級ティーブランド「SIROCCO(シロッコ)」も楽しめるんです。💕
【春 アフヌン】“いちご&桜”の華やかなラインナップ
WELCOME TEA
・SIROCCO TEA (紅茶)
SAVORY
・春キャベツのトルティージャとロースハムのサンドウィッチ
・サーモンマリネと菜の花、ウドの柚子風味
・紅茶鴨のパルメザンパン粉焼き ズッキーニのグリルを添えて
・ホタテとカジキの炙り ビーツソースとともに
・生ハムメロンのピンチョススタイル
SWEETS
・桜ゼリーといちごムースのパフェ
・桜杏仁豆腐
・桜モンブラン
・いちごのロールケーキ
・いちごのクッキー
DRINK
・SIROCCOティー(6種類の紅茶、緑茶、ハーブティー、フルーツティー)
・COLD CREMA COFFEEなどからお好みのものをお好きなだけ
春の食材をふんだんに使った華やかなメニューが魅力的ですよね♡
それでは、気になるお味を詳しくレポートしていきます。💖
可愛すぎるスイーツをチェック!
桜のトッピングなど、春を感じさせる要素が盛りだくさんでかわいいです。💗
どれも程よい甘さで紅茶との相性バツグンです!
桜の風味をしっかりと感じられる桜杏仁豆腐がお気に入り✨
こだわりのお料理を楽しんで
下段には、バラに見立てたサーモンマリネや生ハムメロンなど気になるお料理がたくさん。💗
バラの葉っぱに見立てられているのは菜の花の葉。😍
ホタテとカジキの炙りはあっさりしており、ビーツソースと相性バツグンでした!
春キャベツのトルティージャとロースハムのサンドウィッチ
黒いパンが目を引くサンドウィッチ。
春キャベツが使用されています♪
ふわふわの卵と春キャベツがぎっしりつまっていて美味しい。💘
添えられた紅茶鴨のパルメザンパン粉焼きも柔らかく、食べ応えがありました。🙆♀️