目次
【bills】フードメニューもこだわりたくさん!
続くフードメニューもbillsならではこだわりがたっぷり詰まっています♡
気になるお味をレポート。✨
①クルディテ
イエロビーツに紅白ラディッシュ、イタリアンチコリーなどユニークでカラフルな生野菜たちがプレートに。✨
中東発祥・タヒニベースのディップにはアクセントに山椒がプラスされています。💕
一皿で多国籍なお味を楽しめるサマークルディテです。👏
食感の良い新鮮な野菜たちを存分にいただけちゃう贅沢な一品。✨
野菜のシャキシャキ感にディップのなめらかさがしっかり絡まって最後まで飽きることなく楽しめちゃいました♪
②ズッキーニチップス
イギリス版bills・Gramger & Co.で愛されているプレートが日本に上陸!
ミルクにつけたスライス状のズッキーニを揚げてカリカリ食感に仕上げたシンプルなチップスです。🙌
サイドのオリジナルソースには、ギリシャヨーグルト・レモンの塩漬け・オリーブオイル・ガーリックをミックス。
贅沢ソースで味変を楽しんでみて◎
チップスのカリカリ食感が病みつきになっちゃう!
ミルクのほんのりとした甘みと衣のジューシーさが、ズッキーニのシンプルなお味と相性抜群です◎
オリジナルソースは濃厚さとさっぱり感のバランスが良すぎる。✨
ついパクパクと食べ進めてしまう一品でした。🙌
③真鯛のロースト
オーストラリアやイギリスでの定番フィッシュ・真鯛を主役にした一品。
栄養価の高いダルスと青のり、白みそを混ぜ合わせたオリジナル海藻バターをベースにローストしています。🙌
ビタミン&リコピンが豊富で健康的なキャロットをサイドに楽しんでくださいね♪
真鯛自体のお味をしっかり感じられる絶品プレート。✨
お口の中でとろけてしまうほどの柔らかさにびっくり!
素材のフレッシュ感を存分に楽しめて大満足でした。💕
④ムール貝とトマトのタリアテッレ
ムール貝をメインにした贅沢なタリアテッレ。
トマトベース×ガーリックのコラボが食欲をそそります。🙌
上に乗ったバジルの爽やかな香りが良いアクセントに…♡
ムール貝のほど良い塩味が美味しすぎる◎
麺もコシがありで食べ応え抜群です。🙌
スパイシーなガーリックによってトマトベースの旨味が引き立ちます♪
⑤”ネオポリタン”アイスクリームスライス
3種類のアイスクリームが堪能できる豪華なデザート。🍨
サワーチェリー・ピスタチオ・ダークチョコレートと、濃厚さからさっぱり感までこれひとつで楽しめちゃう!
つい写真を撮ってしまいたくなる可愛い見た目もポイント♡
とっても濃厚でなめらかな絶品デザート♡
奥行き深い味わいにうっとりしてしまいます。🫧
高級感たっぷりの風味で余韻を楽しみがら食事を終えることができちゃいます。✨
【bills】魅力たっぷりの春夏新作メニューは要チェック♡
ビル・グレンジャーの思いやこだわりがたくさん詰まった”SPRING/SUMMER 2023 新作メニュー“。
ぜひ足を運んで、新作メニューを堪能してくださいね♪
●公式HP:https://billsjapan.com/jp
●公式instagram:@billsjapan