イタリアの国民行事であるイースター。
みなさん、イースターに食べられるイタリア伝統菓子『コロンバ』を知っていますか?😳
今回は、2022年4月6日(水)~4月19日(火)にドンク(DONQ)から期間限定販売される『コロンバ』をご紹介していきます!👏
一足先に、ドンク(DONQ)の『コロンバ』をいただいたので、食レポもお届けしていきますよ◎
目次
ドンク(DONQ)とは
ドンク(DONQ)とは、1905年創業当時から、
ヨーロッパ本場の製パン技術の習得や食文化の紹介に力を入れ、日本のパン業界をリードし続けている神戸生まれの老舗ベーカリー。🍞
職人が粉から生地を仕込み、成形して焼き上げるまでの全工程を一貫して行う「スクラッチ製法」にこだわり、各店舗で職人がパンを焼き上げています!😋
【期間限定】ドンク(DONQ)からイタリア伝統菓子『コロンバ』が販売決定!
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今回、2022年4月6日(水)~4月19日(火)にドンク(DONQ)からイタリア伝統菓子『コロンバ』が、期間限定販売決定!✨
伝統的な製法にこだわったドンク(DONQ)の『コロンバ』は、バターと卵をたっぷり使い、オレンジピールを入れ、アーモンドペースト、あられ糖をトッピングしてふんわりと焼き上げていますよ♪
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『コロンバ』は、イタリア語で「鳩」を意味するんだとか…。👀
イースターに欠かせない伝統菓子である『コロンバ』は、鳩の形を表現して作られているんだって!😳
さらに、白い鳩は復活の象徴で平和のシンボルであり、幸せを告げるとも言われていますよ!👏
●販売期間:2022年4月6日(水)~4月19日(火)
●価格:コロンバ(小)/584円(税込)
コロンバ(大)/2,268円(税込)
●販売店舗:全国計140店舗
ドンク(DONQ)の『コロンバ』を実際に食べてみた!
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今回発売日よりお先に、ドンク(DONQ)の『コロンバ』をいただきました!😋
実際に『コロンバ』を食べた感想を、詳しくお届けしていきますよ♪
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袋を開けると、甘い香りがふんわり漂います。
焼き色がついた生地の上には、あられ糖がたくさん!
見た目からザクシャリ食感が伝わってきませんか?🤤
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『コロンバ』を切ってみると、中にオレンジピールが練り込まれているのがわかりますよ♪
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クリスマスの伝統菓子『パネトーネ』に似ている味です!
甘い生地と酸味のあるオレンジピールのバランスがよく、甘すぎることなく食べやすい◎
生地の中側はふわっと軽く、外側はあられ糖のザクシャリ食感がクセになりますよ♪
2022年のイースターはドンク(DONQ)の『コロンバ』を食べよう♪
平和のシンボルである白い鳩の形をした『コロンバ』。
甘い香りから伝わる美味しさと、サクふわ食感がたまりませんよ!😊
今年のイースターは4月17日(日)なので、ぜひDONQ(ドンク)の『コロンバ』を味わってみてくださいね♪
●公式HP:https://donq.co.jp/
●店舗情報:https://donq.co.jp/shop/
●オンラインショップ:http://www.donq-store.jp/
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