2024年4月23日(火)~5月12日(日)、期間限定で『Ghana CHOCOLATE HOUSE』が表参道にオープン!💗
今年で60周年を迎える「ガーナチョコレート」🍫。
そんなガーナは今回、韓国で長年愛される伝統菓子「薬菓(ヤックァ)」と、大人気チーズケーキ専門店「A WORKS」とコラボ✨。
ポップアップストアでは”Ghana meets 薬菓”というコンセプトのもと、「NEW」と「RETRO」が融合した”ニュートロスイーツ”を楽しめちゃいます♡
そんな『Ghana CHOCOLATE HOUSE』で食べられるスイーツを、Trepo編集部rukaが一足早くレポート!✨
目次
【Ghana CHOCOLATE HOUSE】「薬菓(ヤックァ)」って何?♡
今回、Ghanaとコラボする「薬菓(ヤックァ)」♡
最近では聞いたことがあるという人も多いのではないでしょうか?✨
「薬菓(ヤックァ)」とは、小麦粉にはちみつ・シナモンを混ぜて油で揚げた韓国の伝統的なお菓子のこと♪
長年お祝い事やお供え物として食べられていましたが、近年は韓国土産の新定番に💗。
近年では、「進化系」薬菓や、薬菓をアレンジしたスイーツも韓国でトレンドになっています🎀。
【Ghana CHOCOLATE HOUSE】”Ghana meets 薬菓”メニューをレポート♡
日韓共同プロジェクトならではの、『Ghana CHOCOLATE HOUSE』でしか味わうことのできない新感覚チョコレートスイーツをご紹介していくよ~!♡
”Ghana meets 薬菓”というコンセプトのもと、3種類のメニューを通して、「薬菓」をアップデートした特別な「ニュートロスイーツ」を楽しめます🍫。
①「ガーナチーズケーキ meets 薬菓!」
A WORKSのシグネチャーメニューのチーズケーキと、ガーナのなめらかなくちどけがマッチ💗。
濃厚なガーナチーズケーキに薬菓のシナモンとハチミツ、レモンがふわりと香ります✨。
チーズケーキを薬菓の形にするため「薬菓型」から開発したというこだわりがつまったスイーツです♪
チーズケーキとチョコレートのバランスがちょうど良くて、口当たりがなめらか…♡
②「ガーナソフト meets 薬菓!」
ガーナソフト meets 薬菓!
価格:600円(税込)
フレーバー:春(いちご・ミルク)/夏(とうもろこし・岩塩)/秋(りんご・紅茶)/冬(バナナ・キャラメル)
ガーナの濃厚な味わいを感じられる太巻きのソフトクリーム🍦
日韓共通のテーマである「四季」をイメージした「春」「夏」「秋」「冬」の4つのフレーバーがあるよ♪
華やかな見た目が可愛いソフトクリームは、家族や友達と異なるフレーバーを頼んでシェアするのも楽しい!♡
「春」は、いちごの爽やかな酸味が美味しい!「夏」のとうもろこしはサクサクした食感が楽しい✨。
「秋」は紅茶の香りがふんわり広がります♪「冬」はバナナ好きにはたまらないフレーバーです♡
③「デコガーナmeets 薬菓!」
デコガーナmeets 薬菓!
価格:+300円(税込)
所要時間:約60分
※A WORKSコラボメニューを注文した方のみセットで購入・体験可能
そして、コラボメニューを注文した人だけ、+300円でオリジナル薬菓作りが体験できるよ!✨
①薬菓、②チョコソース、③トッピング、④アクセントパウダーの4つを用いて世界にひとつだけの「薬菓」を作ろう♡
【Ghana CHOCOLATE HOUSE】
日韓共同プロジェクトの今回のポップアップストアは、2024年3月9日(土)~4月7日(日)に期間に韓国・ソウルで先行展開しています♪
9日間の来場者の合計はなんと9000人!✨
日本でも超話題になること間違いなしです💗。
みんなもぜひ『Ghana CHOCOLATE HOUSE』に行ってみて♪
●所在地:東京都渋谷区神宮前4-26-18 原宿ピアザビル1F/M2F
●アクセス:明治神宮前駅とほ1分
●営業日:2024年4月23日(火)~5月12日(日)
●営業時間:11:00~18:00