【韓国カフェ風♡】西荻窪のビーガンスイーツカフェ「GO! MUFFINS GO!」

みなさんカフェ巡りはお好きですか?😳☕

私は大好きです!😍💕

カフェ巡りといえば吉祥寺を思い浮かべる方も多いと思いますが、

今回は吉祥寺の隣の駅、西荻窪でかわいすぎるビーガンスイーツ専門店を見つけちゃいました!💕

さっそくご紹介していこうと思います💨

【ビーガンスイーツ】とは?

そもそもビーガンとは、「完全菜食主義者」という意味🥬

よく聞くベジタリアンは肉や魚を食べない人のことですが、ビーガンはこれに加え卵やはちみつ、牛乳などの乳製品も一切食べません!😲

ビーガンスイーツは動物性の食材を一切使っていないので、スイーツなのにとってもヘルシー!😍

さらに食物繊維が豊富なため、腸内環境を整えてくれる効果まで!

ダイエット中の人にもうれしいですね!😳💕

GO! MUFFINS GO!

今回紹介するのはJR西荻窪駅から徒歩14分のところにある『GO! MUFFINS GO!

西荻窪は中央線を使えば新宿から12分!都心からのアクセスもしやすいです🚃

シェフを務めるのは雨宮麻衣子さん🍳

ニューヨークやロンドンのレストランでの経験を生かし、様々な活動を通してビーガン料理の普及に携わっていらっしゃいます!

メニューは看板メニューのマフィンのほか、アイスクッキーがありました🍪💕

マフィンには小麦粉、米油、てんさい糖、季節のフルーツなどを使用しているそう!

この日は 「ダークチョコ&バナナ」、「りんご&ラズベリー」、「八女茶&自家製あんこ」のマフィンが並んでいました!

どれもおいしそう…😍

私が食べたのは「ダークチョコ&バナナ」のマフィン🍫🍌

表面はザクザクで中はしっとり!バナナの味がしっかり感じられ、チョコが良いアクセントになっていてとってもおいしかったです!😳

たまごや乳製品を使ってないとは思えない美味しさでした!

店内にはマフィンについての可愛い本も!

韓国カフェのような可愛い空間で、写真もたくさん撮ってしまいました😳💕

お店の情報

カフェ以外にもたくさんの場所で焼き菓子を売っています!

<マフィンなど焼菓子  where to buy our sweets>

  • 昭島PLAY (有機アガベシロップ使用のフルーツシロップ各種&小さめマフィン)
  • FOOD & COMPANY  (新宿NEWoMan店 マフィン毎週火曜&木曜 およびショートブレッド/湘南店 ショートブレッド)

通販での販売もあるので、ぜひオンラインストアを見てみてください👀✨

オンラインストア
GO! MUFFINS GO!  店頭

西荻窪店 東京都杉並区桃井 4−2−3 小川ビル 2階

JR西荻窪駅から徒歩14分

JR荻窪駅北口から関東バス「桃井四丁目」下車徒歩数分

日曜日:11:00-17:00

木曜日:12:00-17:00

渋谷店 東京都渋谷区神山町 42−2 神山ビル 2階

土曜日:11:30-17:00

日曜日:12:00-17:00

※渋谷店のイートインはスタンディングのみ

どちらの店頭でもテイクアウトを行っており、マフィンは常温で3日ほど、すぐに冷凍することで2~3週間ほどもちます!

商品の完売情報や最新の営業予定は公式のインスタグラムツイッターで随時更新されているので、行く前にチェックしてみてくださいね♡

可愛い店内と美味しいビーガンスイーツで幸せな時間をお過ごしください🌸

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Trepo編集部

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