【くら寿司】“できたて”にこだわった高品質・高付加価値な19商品が定番シリーズとして新登場!実際に食べてみた♩

7月8日(金)から、全国のくら寿司で定番シリーズが販売されます!

登場するのは、“できたて”にこだわった高品質・高付加価値な19商品「できたてシリーズ」

今回は、そんな「できたてシリーズ」の秘密を徹底レポート。
実際に「できたて」のお寿司をいただきました♩🍣

【くら寿司「できたてシリーズ」

「できたてシリーズ」では、
海苔がパリパリの状態でいただける手巻きなどの「巻きたて」や、
香ばしいかおりが食欲をそそる「炙りたて」など様々な種類の“できたて”商品が登場。

“できたて”の秘密をご紹介していきます◎

①赤外線で職人技を実現!「自動炙り機」

なんとくら寿司では、「自動炙り機」を導入!👏
直火でなく赤外線で炙ることで職人さんの仕事と同じように、ムラなく炙ることができるんです◎

「自動炙り機」はさらに、省人化を実現!
リーズナブルに提供するための工夫の1つだそう。👏

また、炙りたて商品は、炙り終わった後、すぐにオーダーレーンでお客様のもとへお届けするので、炙りの香ばしさを存分に味わえちゃうんです。😻

②常に揚げたてを提供する「オートフライヤー」

寿司ネタにもサイドメニューにも多く使われている天ぷら。🍤
くら寿司の天ぷらを好きな人も多いのでは?😻

なんと、くら寿司オリジナルの天ぷら粉を使用することで、サクサク食感に仕上げているんだそう!😳

また、使用しているフライヤーは天ぷら専門店でも使用されている専用フライヤー。✨
すべて注文が入ってから揚げることで、あつあつサクサクの“揚げたて”を楽しめちゃいます◎

③業界唯一!オーダーレーン&回転レーンでの「二刀流レーン」

くら寿司では、タッチパネルで注文する商品を素早くお届けするオーダーレーンを2009年に導入。✨

注文商品が迅速かつ確実に届けられるので、見た目も楽しめますよね♡

また、くら寿司といえば独自の「抗菌寿司カバー」!✨
回転レーンでの安全・安心な商品の提供はもちろん、
パレードのようにお寿司が続々と流れてくる回転寿司ならではのワクワク感も大切にしているんだそう♩

全店(※)でオーダーレーンと回転レーンの両方を活用する「二刀流レーン」で商品をご提供しているのは、今や業界で唯一なんです!💞

※ビナリオ梅田店・鈴蘭台店は除く

【くら寿司「できたてシリーズ」】実施に食べてみた!

【巻きたて】シリーズ

海苔がパリパリな状態で提供される「巻きたて」シリーズ!

見た目のインパクトもあり、自分で巻く楽しさも味わえます😻◎

 「【巻きたて】海鮮盛り手巻き」は、旬の天然魚などをふんだんに使用!
くら寿司特製の醤油ベースのたれに漬けることで、より海鮮の旨がを引き出されています。✨

momona
Trepo編集部momona

巻きたて海苔のパリパリと、とびこのプチプチの2つの食感を同時に楽しめて嬉しい♡

【炙りたて】シリーズ

香ばしいかおりが食欲をそそる「炙りたて」シリーズ👏♡
「自動炙り機」によってむらなくあぶられています◎

「【炙りたて】Wチーズサーモン」をいただきました♡
使用するのは、厳選した脂乗りの良いサーモン。🫶🏻

そこへ、オリジナルのチーズソースとチェダーチーズをトッピングしくら寿司独自の自動炙り機で炙っています。✨

momona
Trepo編集部momona

炙りたての香ばしさを一段と感じられる【炙りたて】シリーズ。😻
サーモンの脂と溶けたチーズのコクが口いっぱいに広がります♩

【揚げたて】シリーズ

すべて注文が入ってから揚げることで、あつあつサクサクの“揚げたて”を楽しめる「揚げたて」シリーズ。👏

サイドメニューでも人気のいか天を2本使用した「【揚げたて】いか天にぎり」。✨
オリジナルの天ぷら粉を使用し、オートフライヤーで揚げたてをいただけます♡

momona
Trepo編集部momona

ボリューム満点の一品。
サクッと良い音を聞きながら、あつあつサクサク食感をがより一層楽しめちゃいます♪

【作りたて】シリーズ

ネタをボリュームアップし従来の商品と比べ贅沢に味わえる「作りたて」シリーズ。✨

高さもある、ボリューム満点の「【作りたて】えびアボカド」!😳
厳選したエビと相性抜群のアボカドを、より贅沢に堪能できます◎

momona
Trepo編集部momona

作りたてシリーズは鮮度抜群!
さらにボリュームもアップしているので、満足感をたっぷり感じられますよ◎

【くら寿司「できたてシリーズ」】贅沢なのにリーズナブル♡

【巻きたて】【炙りたて】【揚げたて】【作りたて】を贅沢にそしてリーズナブルに楽しめるくら寿司。🍣
様々なこだわりや技術があるからこそ実現できる素敵なシリーズですよね◎

ぜひくら寿司で「できたてシリーズ」をご堪能ください♡

くら寿司

●公式ホームページ:https://www.kurasushi.co.jp/

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