【初回は５分で完売！】LeTAO(ルタオ)の新商品♡シェフ渾身のチーズテリーヌ「Mine(マイン)」を食べてみた！

小樽洋菓子舗LeTAO（ルタオ）。
チーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」など、食べたことがある方も多いのではないでしょうか。😻

そんなLeTAO（ルタオ）から、シェフ渾身の新商品が登場しました！👏
その名も、チーズテリーヌ「Mine（マイン）」。✨

先行限定抽選販売で、抽選倍率30倍を超える応募が殺到するという大人気！
さらに初回販売日にはたった5分で完売したのだそう！😳

今回はチーズテリーヌ「Mine（マイン）」。の気になるお味を詳しくレビューしていきます♡

【LeTAO 「Mine」】

偶然生まれた奇跡のスイーツ。

チーズテリーヌ「Mine」は、なんと偶然生まれた奇跡のスイーツなんです。😳

ある日、ケーキの焼成時間を検証をしていたところ、偶然これまでにない美味しさが誕生したのだそう。👏
そこから改良を重ねて、チーズテリーヌ「Mine」は出来上がりました◎

チーズテリーヌ「Mine」は、「低温」で、長時間じっくりと焼き上げていることが特徴。✨
「Mine」の焼成時間は2時間以上と、ルタオ史上最も長い焼き時間！
これにより、いまだかつてない、なめらかさと味わいを表現することができたんです。😻

シェフの想い・こだわりがぎゅっと。

素材を選び、時間をかけて
思い通りのレシピでスイーツをつくりたい

というシェフの想い・こだわりがぎゅっと詰まっています♡👏
シェフ自身が大切な人へのギフトとして作ってきた、プライベートレシピをベースになったチーズテリーヌ「Mine」。
そのお味を詳しくレポートしていきます♩

【LeTAO 「Mine」】実際にいただきました♡

ギフトにもおすすめ！Boxまで可愛い。

チーズテリーヌを思わせる、淡いクリーム色が可愛い◎
ギフトや記念日にもぴったりですよね♡

半解答でカット、その後しっとり解凍

箱から取り出すと、ずっしりとしたチーズテリーヌが登場♡
解凍後はとても柔らかくなるので、半解凍の状態でカットするのがおすすめ！
ナイフでカットした後に、すこし冷蔵解凍していただきます♩

濃厚！なのに重くない、さわやかなお味◎

北海道の恵まれた環境で生まれた
素材を厳選しています。

LeTAOのスイーツの特徴は、北海道産の厳選した素材をふんだんに使っていること🐄♡

チーズテリーヌ「Mine（マイン）」もこだわりの北海道産素材をたっぷり使用しています◎

さらに世界中からもこだわりの素材を探し求め、美味しさを追求しているんだそう！✨

冷蔵庫で解答したチーズテリーヌ「Mine（マイン）」をただきました♡

Trepo編集部momona

スプーンを入れた時のなめらかさは極上！😳
口に入れた瞬間にじゅわっと濃厚な口どけが広がります♡
一口食べた時の、柔らかくねっとりしているのに、軽やかで幸せなくちどけ…。

溶けていくときに甘く香るミルクの風味とチーズのコクがクセになります。✨

Trepo編集部momona

でも！

意外にも後味はさっぱりしていて、食べ飽きないおいしさです。

ほんのりヨーグルトの風味を感じられるので、さわやかさも！✨

これはまさに、独り占めしたくなるような味わい。😻

【LeTAO 「Mine」】「大切な人にも届けたい」

手間をかけて、時間を惜しまず本気で向き合ったからこそできた、チーズテリーヌ「Mine（マイン）」。

特別な日に食べたい、特別なチーズテリーヌは、「大切な人にも届けたい」お味です。
ぜひ、みなさんも「大切な人」と一緒に味わってみてください♩😻