北海道ミルクと自家製バタークリームを味わえる「北国とミルク」🐮。
1号店となるココリア多摩センター店が、5月26日(木)にオープン!!
こだわりの詰まったおすすめメニュー、お店の雰囲気などを徹底レビューしていきます🤍。
目次
イタリアンレストラン&カフェ『北国とミルク』
お店のこだわり①
[高品質ミルクで織りなす北海道イタリアン]
- 自家製バタークリームをたっぷりのせた濃厚なラインナップ
- 北海道を想起させる食材やミルクを立たせたメニュー
- 店内で作る自家製ミルクスイーツ
ミルクをはじめ、クリーム・バター・小麦なども北海道産👀!
ミルクは、無調整の乳脂肪分4.0。
日本有数の酪農地帯、浜中町で生産されています✨。
そんな濃厚ミルクに負けないよう、パスタも北海道生まれの全粒粉生パスタが使用されているんです🤍。
北海道を感じられるメニューが沢山!🤤
美味しいだけではなく、SNS映えする可愛さにも注目です♡
お店のこだわり②
[ナチュラルな素材とミルクのハーモニー]
- クラフト&オーガニックをテーマとしたドリンクラインナップ
- 北海道産ミルクを使用した濃厚なカフェドリンク
北海道産ミルクの濃厚ドリンクはもちろん、ハーブやスパイスを使用したオリジナルカクテルや、自家製ジンジャーエール、シニアソムリエ厳選の自然派ワインなど❕。
様々なシーンにマッチするオシャレドリンクが沢山🍷♡
白を基調とした、温かみのあるオシャレな雰囲気で居心地も最高♪
カフェ利用でも大満足できます◎
『北国とミルク』おすすめメニューを食べてみた♡
パスタ、ピザ、デザートまで実際に味わって来たので、1つ1つレビューしていきます🌟!
ぐらたんパスタ(ミートボール×トマトソース)
大ぶりのミートボールがごろごろ入っているパングラタン🤤。
爽やかなトマトソースに、コクのある北海道モッツァレラソースが加わっています!
パスタはどれも、北海道産小麦粉独特のモチモチ食感が楽しめます!!
生パスタが本当にモチモチで美味しい🥺♡
さっぱりトマトソースにモッツァレラソースのコクが丁度良い◎
たっぷり入っている野菜も凄く美味しいです🤤。
ミートボール・パン・パスタの組み合わせで、満足感の高いメニュー!
ぐらたんパスタ(魚介×濃厚クリーム)
北海道ミルクを使った自家製ホワイトソースに、魚介の旨味が溶け込んだパングラタン!
パスタにたっぷりソースを絡めて食べるのがおすすめ🌟。
魚介がたっぷり入っていて驚きました!!見た目も豪華です🥺♡
クリームソースは濃厚だけれどやさしい味で、全粒粉生パスタの風味を一番感じられた気がします🍽。
魚介の味と食感もしっかりしていて、美味しかったです✨。
ハンバーグパスタ(トマトソース)
北海道チーズソース、濃厚トマトソース、バジルの色鮮やかなパスタ!
ハンバーグをほぐし絡めていただきます💫。
お肉の味をしっかり感じられるハンバーグです!
濃厚なトマトソースと生パスタの相性が最高🤍。
鮮やかな色合いからも食欲をそそられます♪🇮🇹
ハンバーグパスタ(カルボナーラ)
北海道チーズソースのハンバーグパスタ ビアンコ
1,480円
北海道チーズソースのカルボナーラ🧀♡
濃厚カルボナーラ×チーズソースはたまりませんね、、😳!
モチモチ生パスタのカルボナーラって最強の組み合わせです!!
濃厚なソースがよく絡んで美味しい、、🤍
ベーコンとハンバーグがダブルで入っているのが豪華ですよね☆
厚切りベーコンもたまりません😌。
クワトロフォルマッジョ
クワトロフォルマッジョ〜はちみつ入り自家製バタークリーム添え〜
1,480円
4種のチーズに蜂蜜、自家製バタークリームがのった、コク深いピザです!
自家製バタークリームをたっぷり味わうことが出来ます🤤。
バタークリームが濃厚で美味しい!🧈
蜂蜜のやさしい甘さとチーズ、バタークリームの相性が抜群です♡
噛むたびに小麦の風味を感じられるピザ生地も凄く美味しい👍!!
北海道とうもろこしのピザ
北海道とうもろこしの焦がし醤油バター
1,280円
北海道のとうもろこしがたっぷりなピザ!
バターも贅沢にいただけます🐮♡
バターがたっぷりで、じゅわっとしています!🥺
とうもろこし自体も甘くて美味しい◎
みんな大好きな味だと思います🤍。
季節のフルーツパフェ
季節のフルーツパフェ
1,180円
この時のフルーツは、メロンでした!
北海道ミルクの風味を口いっぱいに感じる、濃厚なソフトクリームのパフェです🍦。
メロンもソフトクリームもたっぷり!!
濃厚ソフトクリームが本当に美味しいです、、🥺
中にはホイップクリームやソースも入っていて、大満足なパフェです🤍。
想像以上にボリュームがあります◎!