ruka
2025年9月1日（月）～2025年11月30日（日）の期間限定で、ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留に「秋の摩天楼ディナー」が登場🍁♡
「秋の摩天楼ディナー」は、無花果や黒舞茸をはじめとする秋の味覚を贅沢に使用したフルコースディナー🌙🍽️。
今回はTrepo編集部が「秋の摩天楼ディナー」の魅力をたっぷりと解説していきます👀✨。
特別な記念日や大切な人の誕生日ディナーとして、ぜひ利用してみてね♡
目次
【秋の摩天楼ディナー】気になるメニューをご紹介♡
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留に「秋の摩天楼ディナー」は、季節のフルーツの無花果と、東京で採れたはちみつを使った合鴨のアミューズから始まるフルコースディナー🍽️🍁。
落ち着いた秋の夜を楽しむのにとってもおすすめです🪄。
気になるメニューは以下の通りとなっています💕。
デザートは4種類からお好きなものを1つを選べるよ👀✨。
アミューズ
無花果と合鴨のハーモニー 東京はちみつとカッテージチーズのアクセント
冷製オードブル
海の幸と鮪のタルタル クリームキャビアソース
温製オードブル
フォアグラのポワレと長ネギのキャラメリゼ 赤い果実のビネグレット
スープ
トリュフ香るシャンピニオンスープ カプチーノ風
魚料理
オマール海老と鯛のポワレ 黒舞茸の天ぷら添え ブールノワゼット
メイン料理 3種肉料理盛合せ
宮崎牛サーロイン、牛フィレ、仔羊のソテー＆ロースト 3種のソース
デザート 下記4種より1品選択
- 紅はるかのクレームブリュレ バニラアイスクリーム添え
- シャインマスカットのクラフティー バニラアイスクリーム添え
- マロンショコラパウンドケーキ バニラアイスクリーム添え
- リンゴ＆レーズンのカッサータ（アイスケーキ）
コーヒーまたは 紅茶
●期間：2025年9月1日（月）～2025年11月30日（日）
●時間：17:30~22:00（L.O.21：00）
●店舗：24F オールデイダイニング「ハーモニー」
●料金：16,000円
【秋の摩天楼ディナー】
ここからは「秋の摩天楼ディナー」のメニューをひとつずつご紹介していくよ♡
①アミューズ
無花果と合鴨のハーモニー 東京はちみつとカッテージチーズのアクセント
コースは、季節のフルーツ「無花果」を使ったアミューズからスタート🍽️♡
紅茶鴨とキャラメリゼした無花果の相性が抜群です✨。
口に運ぶ前に、東京はちみつとカッテージチーズを乗せると絶品です…😲💕。
ほのかな甘みが上品で優雅な味わいだよ♪
甘酸っぱい無花果と柔らかい鴨肉が贅沢な味わいで、一口目から口いっぱいに幸せが広がりました…♡
②冷製オードブル
海の幸と鮪のタルタル クリームキャビアソース
2品目の冷製オードブルは「海の幸と鮪のタルタル クリームキャビアソース」🐟♡
鮪・サーモン・ホタテにイクラがかかっていて、宝石のように美しい見た目がポイント💎。
全体的に滑らかな食感で、ソースにはキャビアが使われているんです😲✨。
ひと口ごとに海の風を感じさせてくれるような味わいです…♡
海鮮好きにはたまりません…！✨
③温製オードブル
フォアグラのポワレと長ネギのキャラメリゼ 赤い果実のビネグレット
3品目は温製オードブル✨🍽️。
ポワレしたフォアグラのとろけるような旨味を贅沢に楽しむことができるよ♡
深みのある色合いのソースで、見た目から秋の訪れを感じさせてくれます🍁。
キャラメリゼした長ネギの香ばしさと、フレンチソース・ベリーソースのおしゃれな味わいが特徴です♪
秋らしい温製オードブルで、フォアグラの濃厚なお味にうっとり✨。
④スープ
トリュフ香るシャンピニオンスープ カプチーノ風
続いての「トリュフ香るシャンピニオンスープ カプチーノ風」は、キノコの濃厚な旨味がぎゅっと凝縮されたスープ🥄♡
シャンピニオンとはフランス語で「キノコ」を意味します🍄✨。
キノコのクリームスープの上には泡立てたミルクが乗っていて、まるでカプチーノみたい…！☕
仕上げにはトリュフオイルがかかっています♡
秋の夜に寄り添ってくれるような、温かさ溢れる一品です♡
このメニューは特に印象に残りました♡
キノコが好きな人は、絶対に注目して味わってほしい一品です✨。
⑤魚料理
オマール海老と鯛のポワレ 黒舞茸の天ぷら添え ブールノワゼット
5品目は魚料理の、「オマール海老と鯛のポワレ 黒舞茸の天ぷら添え ブールノワゼット」🐟♡
ぷりぷりのオマール海老としっとりとした鯛のポワレの、ジューシーなお味がたまらない一品です✨。
香り高くサクサク食感の黒舞茸の天ぷらも秋らしさ満点🍄♪
味わい深い秋の海を感じられます…♡
私は海老が大好きなので、ぷりぷりのオマール海老のお味に感動しました…♡
⑥メイン料理
宮崎牛サーロイン、牛フィレ、仔羊のソテー＆ロースト 3種のソース
そしてお次はメイン料理👏✨。
「宮崎牛サーロイン、牛フィレ、仔羊のソテー＆ロースト 3種のソース」という豪華な3種類のお肉料理を堪能することができます♡
3種類のソースは、クレームバルサミコ、オランデーズ、グレイビーだよ💕。
バランスよく様々なお肉を楽しめる盛り合わせだから、最後まで美味しくいただくことができます♡
秋のメインにふさわしい華やかなお料理でした👏✨。
どれもソースとの相性抜群で美味しすぎました♡
⑦デザート
左：マロンショコラパウンドケーキ バニラアイスクリーム添え
右：リンゴ＆レーズンのカッサータ（アイスケーキ）
最後はデザート♡
編集部二人はそれぞれ「マロンショコラパウンドケーキ バニラアイスクリーム添え」と「リンゴ＆レーズンのカッサータ（アイスケーキ）」を選びました🍎✨。
どのデザートも秋の味覚をたっぷりと感じられるフルーツが使われています🍨♡
温かい紅茶と一緒にゆったりとコースを締めくくることができます🪄。
栗の優しい甘みを感じるパウンドケーキは軽やかな食感で、コースの最後にぴったりの華やかな見た目がかわいい♡
【秋の摩天楼ディナー】
いかがでしたか？🍁
今回は、ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留の「秋の摩天楼ディナー」をご紹介しました👀✨。
2025年9月1日（月）～2025年11月30日（日）の期間限定だから、秋の夜を贅沢に楽しみたい方はお早めにチェックしてみてね♡
●住所：東京都港区東新橋1-6-3
●アクセス：JR「新橋」駅（汐留口） 徒歩約3分/東京メトロ銀座線「新橋」駅 徒歩約5分/都営浅草線「新橋」駅 徒歩約3分/都営大江戸線「汐留」駅（2番出口） 徒歩約1分/新交通ゆりかもめ「汐留」駅（西出口） 徒歩約1分
●公式ホームページ：https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/tokyoshiodome/dining/harmony/
●公式Instagram：@iconictokyoshiodome
●公式X：@royalpark_shio
