東京、渋谷と池袋という国内屈指の繁華街にたたずむ山小屋、『ステーキロッヂ』。
「最高に美味しい厚切りステーキで、ほっと安らいでほしい」そんな思いを形にしているステーキ専門店から
高タンパク・低脂質・低カロリーのヘルシー肉が定番メニューに入りました！！
ボディバランスを意識する女性にもおすすめな商品が増えたんだとか。✨
今回はその試食会に行ってきたので、お味のレポートをお届けしたいと思います。💗
目次
ステーキロッヂの店内はこちら！
まさに山小屋といわんばかりのアットホーム感！ブラウンを基調とした店内にはすでにおいしそうな香りでいっぱいです！！
紙エプロンにはこんなおちゃめなロゴも😂思わず写真を撮りたくなる！
いっぱい食べるぞー！！💗
試食会、いよいよスタートです✨
時間になると早速試食会がスタートしました！
お肉がたくさん運ばれてくるのかと思いきや、なんと複数のソースのご紹介から始まります。
お肉によって付け合わせのソースも変えていくこだわりの深さに感動。
国産！丸太のフレッシュロッヂステーキ
こちらはお店の定番商品！ボリュームたっぷりで幸せすぎる…！
付け合わせは2種類から選べるとの事で、どっちも試してみました😋
歯ごたえ抜群な王道ステーキ！！ジューシーだけどさっぱりしていて、飽きがこなくて食べやすい🎇
ソースの組み合わせは2種類から選べるよ！ロッヂガーリックソースはニンニクがフレッシュでめちゃくちゃ美味しい👌ロッヂオリジナルは、玉ねぎの香りがふわっと広がってお肉のおいしさを増加させます。
味変で試した”お醤油×わさび”も天才的に美味しかった😋
どっちも本当に美味しすぎるんです🥺みんなはどっち派？？
ログチキンステーキ
低温調理でしっとりさを増した鶏肉はどんなソースともマッチ。鶏肉のタンパク質に含まれる栄養素「イミダゾールペプチド」には、優れた疲労回復効果と抗酸化作用があるといわれています🌟
身体だけでなく精神的な疲労や認知症予防にも期待できるんだとか！
照り焼きレモンソース、おろしポン酢ソース、クリームガーリックソースから1種類選べます。
低温調理のおかげでプリプリしているのにふわふわしているという不思議な美味しい食感😂
新感覚で、一度みんなにおススメしたい！パサつくイメージのあるチキンがこんなにしっとりもっちりだなんて✨
私は、中でもクリーミーガーリックソースがお気に入りでした😍
おすすめできる逸品です😘
カットラムステーキ
ラム特有の甘い香りと、ジューシーな肉汁が魅力的な一皿！
脂肪をエネルギーに変えるアミノ酸由来の成分「カルチニン」が豊富でダイエット中の方に特におすすめ😍
北海道でも有名なソラチソースでジンギスカン風に食べると美味しい！
ラムの香りが臭くないと思ったのは初めて！
独特な風味の出やすい油部分をなるべくカットして、クセをできるかぎり抑えているそう。わずかな脂身もしつこくなくて思ったよりさっぱり😘美味しい～！！
想像以上にやさしい口あたりで、幅広い人からも受け入れられそうです💞
カンガルーステーキ
赤身(もも肉)の味が濃厚で癖が少なく柔らかいのが特徴！
高タンパク、超低脂肪・低コレステロールは、生活習慣病の改善が期待できる次世代肉であること間違いなし！！
脂肪がつきにくく、体内の蓄積された脂肪を燃えやすくする働きも注目されています😍さっぱりした味わいなのでどんなソースとも相性がいいのも最高。
途中で本わさびなど卓上の調味料で味変するのもおススメです💛
ぷりっぷり！！まさに筋肉質、と言い切れるほど噛み応えが抜群です☺
味はどちらかというと牛肉寄りで、ジビエ特有の癖もなく美味しく食べられます⭐️
食感を楽しみたい人には間違いなくカンガルーをおススメします♡
蝦夷鹿ステーキ
高級食材としても知られる北海道産蝦夷鹿のもも肉のステーキ。さっぱりした口あたりとうまみのある肉汁で美味しく食べられます😍
鉄分が豊富で、ダイエットや記憶力向上の効果も期待できます💕特製の旨味シカソースで食べよう！
香りは普通のお肉と変わらなくて、臭みも全くなし！！深みのあるお味です✨旨味シカソースにお砂糖が入っているのでシカ肉の甘みに添い遂げている感じ♡マッチ度がとても高い！お肉自体も柔らかくて美味しいです〇
その他にも挑戦したメニュー、『バーリーライス』
お店では、炭水化物を控えるためにセットでついてくるライスを抜く女性の現状を知り、白米を一切やめて、食物繊維が豊富で美味しいバーリーライスのみを販売し始めました！！
色が茶色っぽいので玄米みたいな感じかな？と思いきや、風味はまさに白米と変わらない！
食感が若干プチっとするイメージですが、むしろその感覚が病みつきになってしまうほど楽しくて美味しい🥰お腹いっぱいでも食べたくなります笑
太りにくいお米なんて、嬉しすぎる😂
食物繊維が白米の40倍！！高機能大麦でできた、バーリーライス！
腸内環境を良くして便秘を解消させ、痩せ体質にもなれちゃいます😂
そのほかにもGABAが豊富なことでストレスを軽減させて精神を安定させたり、アトピーやアレルギーにも効果的なんだとか✨サイドメニューまで目を離せないなんてすごい！！
魅力が尽きないステーキの世界にハマってみては👀
美味しいだけではなく、栄養価や消化のしやすさも考えられた最強ステーキは魅力がたっぷりでした！！
みなさんもぜひ食べてみてくださいね✨
