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横浜・みなとみらいに位置する「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」。
そんな「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」にて
2022年7 月 22 日(金)~8 月 14 日(日)の期間限定で、
『ザ・カハラ・ホテル&リゾート ホノルル・ハワイ フェアブッフェ』を開催中！
今回は、8月6日〜8月14日の間楽しめる「アランチーノ・アット・ザ・カハラ」の気になるメニューをご紹介していきます💕。
【フェアビュッフェ】「ザ ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」
「クリスタルモダン」をコンセプトとした『ザ ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜』。
2020年9月に開業以来、人気を集めています✨。
総客室数146室の客室をはじめとした充実した施設が魅力の一つ。
スイートルームは、なんと47㎡以上！
横浜・みなとみらい地区では最大級なお部屋に泊まってみたくなりますよね😍。
【フェアビュッフェ】期間限定！特別フェアブッフェ♡
ザ・カハラ・ホテル＆リゾート ホノルル・ハワイの
大人気レストラン『アランチーノ・アット・ザ・カハラ』🌴。
今回、8月6日（土）〜8月14日（日）の間、ザ ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜の
メインダイニング料理長 大塚浩介が強力なタッグを組むことに！✨
今回のために特別にアレンジしたオリジナルメニューを「ザ ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」楽しめるのは、この期間だけ♡
メニューを一つずつ紹介していきます！
①濃厚！生ウニのクリームソース スパゲッティ
生ウニのクリームソース スパゲッティ
ランチ・ディナー共に提供
ハワイの“アランチーノ・アット・ザ・カハラ ”と言えば、
大抵の日本人観光客が想起するメニューとして有名な、「生ウニのクリームパスタ」。
芳醇な甘味と濃厚な旨みが特徴のアランチーノを代表するパスタとして大人気⭐️。
クリーミーなソースがパスタによく絡み、濃厚なウニとの相性抜群です♡
②ピザの原点！マルゲリータ
マルゲリータ（Pizza）
ランチ・ディナー共に提供
日本にあるイタリアンレストランでも定番な「マルゲリータ」🍕。
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルは最高のコンビネーション。
トロリと溶けたモッツァレラチーズと、パリッと香ばしい生地のハーモニーが絶妙です💖。
③チーズ好きにおすすめ！クアトロ・フォマジ
クアトロ・フォマジ（Pizza）
ランチ・ディナー共に提供
4種類のチーズ（モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、香り豊かなパルミジャーノ・レッジャーノ）を1度に味わえる「クアトロ・フォマジ」。
お好みではちみつをかけて楽しめます😆。
④抜群の食べ応え！豪快トマホークステーキ
豪快トマホークステーキ
ディナーのみ提供
豪快で抜群の食べ応えのある希少部位「豪快トマホークステーキ」🍖。
アランチーノならではの調理法によりじっくりと丁寧に焼き上げ、
柔らかくジューシーで肉のうま味を最大限に引き出した自慢の一品です✨。
食欲そそられるこのステーキ、
ハワイで有名なグルメ誌「ホノルルマガジン」の表紙に選ばれたこともあるほどの大人気メニュー！
⑤贅沢すぎる！パルミジャーノ・レッジャーノのリゾット
パルミジャーノ・レッジャーノのリゾット
ディナーのみ提供
24カ月熟成したパルミジャーノ・レッジャーノを使用した「パルミジャーノ・レッジャーノのリゾット」🧀。
注文をすると、テーブル上にてパルミジャーノ・レッジャーノを絡めリゾットを仕上げてもらえます！
幅広い世代に大人気のメニューです💖。
⑥大地の恵み！バーニャカウダ
バーニャカウダ
ディナーのみ提供
太陽と大地の恵みによって育てられた有機野菜をチーズフォンデュのように、アンチョビガーリックオイルにくぐらせて食べる「バーニャカウダ」。
有機野菜のやさしい甘みと濃厚なアンチョビガーリックのうまみが絶妙なバランスです⭐️。
⑦中にたっぷりチーズ！ピリ辛アラビアータのミートアランチーニ
ピリ辛アラビアータのミートアランチーニ
ディナーのみ提供
ひき肉がたっぷり入った食べ応えのあるボロネーゼとポモドーロリゾットで作られた「ピリ辛アラビアータのミートアランチーニ」。
中からモッツァレラチーズがとろり、と溶けおちるライスコロッケはたまりません…😋。
⑧贅沢！高級ブラータ生チーズとトマトのカプリ風サラダ
高級ブラータ生チーズとトマトのカプリ風サラダ
ディナーのみ提供
濃厚でクリーミーなブラータチーズと、完熟トマトの相性は抜群な「高級ブラータ生チーズとトマトのカプリ風サラダ」。
カプレーゼの赤・白・緑はイタリアの国旗の色と同じで、イタリア国民にこよなく愛されている料理の１つなんです😍。
⑨見た目が可愛すぎる！ハクレイサラダ
ハクレイサラダ
ディナーのみ提供
ハワイの伝統的な頭につける花冠をイメージした「ハクレイサラダ」🍀。
新鮮な野菜をたっぷり使ったさわやかな口当たりのサラダです。
風味が濃い赤ワインのビネグレットソースと絡み合い、野菜の旨みを引き出しています⭐️。
【フェアブッフェ】特別な時間を堪能して♡
「ザ ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」で、『アランチーノ・アット・ザ・カハラ』の特別メニューを食べられるのはたった9日間！
是非この機会にスペシャルなお料理を特別な人と堪能してみては？💎
