【韓国カフェ風♡】西荻窪のビーガンスイーツカフェ「GO! MUFFINS GO!」

みなさんカフェ巡りはお好きですか？😳☕

私は大好きです！😍💕

カフェ巡りといえば吉祥寺を思い浮かべる方も多いと思いますが、

今回は吉祥寺の隣の駅、西荻窪でかわいすぎるビーガンスイーツ専門店を見つけちゃいました！💕

さっそくご紹介していこうと思います💨

【ビーガンスイーツ】とは？

そもそもビーガンとは、「完全菜食主義者」という意味🥬

よく聞くベジタリアンは肉や魚を食べない人のことですが、ビーガンはこれに加え卵やはちみつ、牛乳などの乳製品も一切食べません！😲

ビーガンスイーツは動物性の食材を一切使っていないので、スイーツなのにとってもヘルシー！😍

さらに食物繊維が豊富なため、腸内環境を整えてくれる効果まで！

ダイエット中の人にもうれしいですね！😳💕

GO! MUFFINS GO!

今回紹介するのはJR西荻窪駅から徒歩14分のところにある『GO! MUFFINS GO!』

西荻窪は中央線を使えば新宿から12分！都心からのアクセスもしやすいです🚃

シェフを務めるのは雨宮麻衣子さん🍳

ニューヨークやロンドンのレストランでの経験を生かし、様々な活動を通してビーガン料理の普及に携わっていらっしゃいます！

メニューは看板メニューのマフィンのほか、アイスやクッキーがありました🍪💕

マフィンには小麦粉、米油、てんさい糖、季節のフルーツなどを使用しているそう！

この日は 「ダークチョコ＆バナナ」、「りんご＆ラズベリー」、「八女茶＆自家製あんこ」のマフィンが並んでいました！

どれもおいしそう…😍

私が食べたのは「ダークチョコ＆バナナ」のマフィン🍫🍌

表面はザクザクで中はしっとり！バナナの味がしっかり感じられ、チョコが良いアクセントになっていてとってもおいしかったです！😳

たまごや乳製品を使ってないとは思えない美味しさでした！

店内にはマフィンについての可愛い本も！

韓国カフェのような可愛い空間で、写真もたくさん撮ってしまいました😳💕

お店の情報

カフェ以外にもたくさんの場所で焼き菓子を売っています！

通販での販売もあるので、ぜひオンラインストアを見てみてください👀✨

GO! MUFFINS GO! [online store ]

ビーガンスイーツ専門店です。

gomuffinsgo.stores.jp

どちらの店頭でもテイクアウトを行っており、マフィンは常温で3日ほど、すぐに冷凍することで２～３週間ほどもちます！

商品の完売情報や最新の営業予定は公式のインスタグラム・ツイッターで随時更新されているので、行く前にチェックしてみてくださいね♡

可愛い店内と美味しいビーガンスイーツで幸せな時間をお過ごしください🌸