@Press丹後王国ブルワリーでは、“初”となるオリジナルおせち料理を10月24日（金）より予約開始いたします。丹後の豊かな海と山の幸をふんだんに使用し、職人が一品一品丁寧に仕上げた“丹後の風土を味わう特別なおせち”です。
▲『丹後の極』
おせちは「彩（いろどり）」「雅（みやび）」「極（きわみ）」の3種類。京丹後の厳選素材を使った、定番で親しみやすい『丹後の彩』は、伝統的なお正月料理を丁寧に盛り込み、華やかで温かみのある新年の食卓を演出。家族で囲む穏やかなひとときにぴったりの一品です。また、丹後の旬の恵みを贅沢に詰め込んだ、上品で格調高いお重『丹後の雅』は、「セコ蟹宝船」や「海老芋旨煮」など、丹後の風土が育んだ味覚をふんだんに使用し、職人の技が光る、美食の饗宴をお愉しみいただけます。さらに、丹後が誇る最高級食材を惜しみなく使った、究極のプレミアムおせち『丹後の極』は、京丹後の砂丘が育む、蜜のように甘く上品なさつまいも「紅まいこ」、「天然黒鮑」、TANGO KINGDOM Beerのビール粕で育てたA5ランクのブランド和牛「琥珀和牛」など、丹後の粋を極めた食材が勢ぞろい。料理長が丹精込めて仕上げた、人生に一度は味わいたい至高の逸品です。
丹後の自然と食文化が織りなす、唯一無二の味わい。“旅するように味わうおせち”で、2026年の新春を華やかに迎えてみてはいかがでしょうか。
■丹後王国ブルワリー『おせち』概要
予約期間：
2025年10月24日（金）～12月10日（水）
※お届け日／12月29日（月）、30日（火）
内容：
「ホテル丹後王国」初のオリジナルおせち。「彩」「雅」「極」の3種類をラインナップし、伊勢海老・天然黒鮑・琥珀和牛など、丹後の海と山の幸を贅沢に詰め込んだお重
価格：
・丹後の彩（2～4人用）30,000円（税込）
・丹後の雅（4～5人用）50,000円（税込）
・丹後の極（4～6人用）70,000円（税込）
販売サイト：
https://tango-kingdom-onlineshop.com/hpgen/HPB/entries/202.html
備考：
・数量限定派内につき、完売次第終了いたします
・専用箱に入れて風呂敷（不織布）に包んでお届けいたします。
盛り付けた状態でお届けするため、解凍するだけですぐにお召し上がりいただけます
Instagram：
https://www.instagram.com/tango.kd/
URL：
https://tango-kingdom-onlineshop.com/
問合わせ：
ホテル丹後王国（株式会社丹後王国ブルワリー運営）E-mail info@tango-kingdom.com
