@Press京菓子・京佃煮の「永楽屋」を運営する株式会社永楽屋(本社所在地：京都府京都市、代表取締役：齋田 芳弘、以下永楽屋)は、「楽・桜かほるパフェ」を3月1日(日)より販売いたします。
■桜づくしの味わいと京のしつらえをひとつに。京都永楽屋が届ける春のパフェ
楽・桜かほるパフェ1
楽・桜かほるパフェ2
ほんのり桜色の桜アイスに、やさしい甘さの桜餡、口どけなめらかな特製桜ゼリーを重ねた、桜づくしの春限定パフェ。
ひと口ごとに広がる桜の香りと、桜餅の葉を思わせる、ほのかな甘しょっぱさが全体の味わいを引き締め、春らしい余韻をやさしく添えます。
花びらをイメージした苺のカッティングや、淡く優しい彩りは、見ているだけで心がほどける可憐さ。
トッピングには麩焼せんべいを添え、京の趣をお楽しみいただけます。
さらに、桜の木から作られた特製トレーでお出しするのも永楽屋ならではのしつらえ。
器や彩りにも心を配り、まるで春の景色を映したかのようなひと品に仕上げています。
味わいはもちろん、佇まいまで春を感じていただける一杯を、ぜひご堪能ください。
【商品紹介】
販売期間： 3月1日(日)～4月26日(日)
価格 ： 1,400(税込)
■春をかたどる、桜のおひがし
おひがし 桜
徳島県産の上質な和三盆糖を用い、ひとつひとつ丁寧に仕上げた永楽屋のおひがし。
桜のおひがしは、春を告げる桜の姿をかたどり、目にした瞬間から季節の訪れを感じていただける、上品な甘さと口どけの良さが特徴です。
桜をかたどった姿と上質な包で、京都みやげにはもちろん、ささやかな贈り物やプチギフトにもお選びいただけます。
【商品紹介】
販売期間： 3月4日(水)～4月20日(月)
価格 ： 270円(税込)
■会社概要
永楽屋
1946年創業。あまいもの(京菓子)とからいもの(京佃煮)の両方を取り扱っております。
一見相対する組み合わせですが、どちらも日本人に欠かすことのできない「茶と米」に合う食の彩りです。
それぞれ、美しさにこだわった寒天菓子『琥珀』、国産原木栽培椎茸の佃煮『一と口椎茸』などの看板商品がございます。
外観
喫茶室
社名 ： 株式会社永楽屋
所在地 ： 〒607-8355 京都府京都市山科区西野大鳥井町100
代表者 ： 代表取締役 齋田 芳弘
事業内容： 京菓子・京佃煮の製造販売／喫茶室の運営
店舗 ：
・永楽屋 本店
(〒604-8026 京都府京都市中京区河原町通四条上る東側)
・永楽屋 室町店
(〒604-8163 京都府京都市中京区室町通蛸薬師上る西側)
・永楽屋 高島屋京都店(地下1階)
(〒600-8520 京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52)
・永楽屋 大丸京都店(地下1階)
(〒600-8511 京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79)
・永楽屋 本社工場・売店
(〒607-8355 京都府京都市山科区西野大鳥井町100)
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