ときわ亭のこだわり！「名物 塩ホルモン」418円
1番最初に頼みたいのがこちらのメニュー！
国産豚、小腸、大腸、ガツのミックスホルモンを秘伝の塩ダレに漬け込んだ「塩ホルモン」は、ほとんど全員が頼むと言われています！
ときわ亭創業以来の人気メニューです👀
店員さんの掛け声に合わせて、
「行ってらっしゃーい！！」
と声をかけると、そのまま塩ホルモンをお皿から網の上に勢いよくスライドしてくれます！
まずは真ん中に集めて蒸し焼きに。
そこから広げていき、きつね色になるまで焼いたら、最後はドーナッツ状に広げて食べます！
ホルモンが大好きな私にとって、この美味しさは感動もの！！
口の中に広げたときに、一気に香ばしさとジューシーさが広がります。
ふわふわもちもちの食感がたまりません♡
そのままでも十分味がついていますが、特製の味噌だれにつけて食べるとさらに美味しさが増しますよ！
レモンサワーと食べ合わせ間違いなし！
最強タッグがここに誕生しています💪。
圧巻のボリューム🔥「“肉塊”レモン牛たん」1,859円
大ボリューム！！！！
その名の通り、まさに“肉塊”な牛タンの間にレモンがはさまった、これまた見事なこちらのメニュー。
まずは丸ごと焼いて行ってOK！焼いている間に、レモンの香りが肉塊に自然と移って行きます♪
おもて面と裏面どちらも焼けたら、ハサミを入れていきましょう🔥。
この圧倒的ボリュームからは想像もできないほど、ぎゅっと味わい深さが詰まった逸品！
今まで食べた牛たんとは比べものにならないくらい、たんの味が口いっぱいに広がります。
一口食べるだけでも大満足する！こんなの初めて…！！
ふんわりとレモンの香りもして、口の中が幸せ状態になります…♡
ときわ亭に行ったら絶対に食べてほしい、おすすめメニュー！
ときわ亭本家 あみ巻きレバー759円
牛脂の網で豚レバーを巻いた、リピーター続出の人気商品がこちらのあみ巻きレバー。
なんとフランス料理でも使われる調理法。早くも期待が高まります…！！
とろっとろの牛脂に包まれたレバーってこんなに美味しいのか！！！！と思うほど美味しい！！
口の中にとろけていく感覚が楽しすぎて、何個でも食べたくなってしまうやみつき間違いなしのレバーです。
普段レバーを食べない方も満足できるお味。最高です…！
もつ焼きやホルモン焼きが好きな人にはたまらない、罪なお味でした！
