【9/7発売】セゾンファクトリー×赤坂 四川飯店のコラボが実現!フルーツ月餅など、こだわりの商品をレポート。

「セゾンファクトリー」「赤坂 四川飯店」のコラボが決定!✨

両者のいいとこドリをした、夢のコラボ商品が続々登場するんです♪
今回は、一足お先にコラボ商品をレポート。😌

気になるラインナップやお味をご紹介していきます◎

【セゾンファクトリー×赤坂 四川飯店】

おいしいものにこだわったものづくりを行う、株式会社セゾンファクトリー
山形県高畠町の工場で、ジャムやドレッシングなどの加工品を製造しています♪🍓

そんなセゾンファクトリーと、中華料理の名店赤坂 四川飯店が夢のコラボ!👏
今回の商品は、四川飯店3代目オーナーシェフ陳建太郎氏が監修しているんです。😻

左:セゾンファクトリー マーケティング室 高橋勝博さん
中央:四川飯店 陳建太郎さん
右:セゾンファクトリー マーケティング室 企画開発課 村上千鶴子さん

秘伝の配合で作ったドレッシングや、数種類の香辛料・唐辛子などを合わせたしびれる辛味がおいしい火鍋
さらに、濃厚なマンゴープリンなど、ご家庭で四川料理の味を楽しむことができる商品ばかり!✨

元々は、陳建太郎氏がセゾンファクトリーの『にんじんドレッシング』のファンであったことがコラボレーションのきっかけなんだとか!😳

セゾンファクトリーの想像以上に「手づくり」の工場である点
そして、四川飯店の素材や手づくりを大切にしている点とが一致したことで今回の開発に至ったんだそうです。👏

ものづくりに対する考えに共感し、コラボレーションが実現するなんて素敵ですよね!😌

セゾンファクトリー

【セゾンファクトリー×赤坂 四川飯店】商品をご紹介

ジャムやドライフルーツを合わせたフルーツ月餅

セゾンファクトリー×赤坂 四川飯店

月餅

6個詰合せ:4,860円(税込)
9個詰合せ:7,560円(税込)

 四川飯店オリジナル月餅(小豆餡)。✨
そこに、セゾンファクトリーのジャムとドライフルーツを合わせたフルーツ餡使用の月餅がコラボしています♡🍑

momona
Trepo編集部momona

桃やパイナップル、苺、マンゴーなど、フルーツの種類も多く楽しい!🥭
厚すぎず、薄すぎない皮はフルーティーな味わいの餡と相性抜群。

コラボならではの新しい月餅です◎

月餅

商品名:月餅 6個詰合せ/月餅 9個詰合せ

●価格:
・6個詰合せ:4,860円(税込)
・9個詰合せ:7,560円(税込)

●ギフト内容   

・6個詰合せ:伍仁(ナッツ&フルーツ)、椰蓉(ココナッツ)、苺(いちご)、桃(もも)、豆沙(あずき)、藍苺(ブルーベリー)、 各1

・9個詰合せ:伍仁(ナッツ&フルーツ)、椰蓉(ココナッツ)、苺(いちご)、豆沙(あずき)、藍苺(ブルーベリー)、栗子(くり)、芒果(マンゴー)×各1、桃(もも)×2

●販売先:伊勢丹オンラインストアおよびセゾンファクトリーWEBショップ、セゾンファクトリー一部直営店舗

●発売日:伊勢丹オンラインストア:予約販売中

・セゾンファクトリーWEBショップ:2022年8月10日(水)より順次予約販売開始(8月下旬より順次出荷)

・セゾンファクトリー一部直営店舗:2022年8月下旬より順次販売開始

②花椒のしびれが癖になる!「よだれ鶏ドレッシング」

よだれ鶏ドレッシング

1,080円(税込)

胡麻の芳醇な風味と、花椒のしびれが鮮明でコクのある「よだれ鶏ドレッシング」

茹でた鶏肉にかけて冷菜で食べるのがおすすめ!
ですが、鶏肉だけでなく様々な料理の旨味、隠し味にも使用できるんだそう◎

momona
Trepo編集部momona

ピリッと鼻からぬける香りが贅沢…!
かけるだけで、こんなに本格的なお味を楽しめるなんて驚きです!

2種をブレンドした豆板醤を使用しているこだわりのドレッシング。
一家に一本は欲しい、万能品です♡

よだれ鶏ドレッシング

●商品名:よだれ鶏ドレッシング

●名称:分離液状ドレッシング

●原材料名:ラー油(国内製造)(ガラスープ(鶏ガラ、豚骨、その他)(ゼラチンを含む)、

砂糖、しょうゆ、豆板醬(唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉)、辛味噌(唐辛子、

食塩、大豆、そら豆、小麦でん粉)、ごま、にんにく、米黒酢、唐辛子、香味食用油、

中国しょうゆ/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)

●栄養成分(100g当たり)

・エネルギー:329kcal

・たんぱく質:4.2g

・脂質:26.9g

・炭水化物:17.9g

・食塩相当量:3.52g     ◎推定値

●内容量:150ml

●賞味期限 :150日

●保存方法 :直射日光を避け常温で保存

●価格:1,080円(税込)

まだまだ新登場!
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momona

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