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とちぎ和牛が、5月30日(土)・31日(日)に福田屋3店舗にて数量限定で販売されます。各店舗では、栃木県立宇都宮白楊高校、栃木県立鹿沼南高校の生徒が育てた「とちぎ和牛」が提供され、高校生自身による試食配布やPRも行われます。
概要
高校生が丹精込めて育てた「とちぎ和牛」が、福田屋の3店舗で限定販売されます。宇都宮白楊高校は福田屋宇都宮店・インターパーク店で、鹿沼南高校は福田屋鹿沼店で、それぞれ育てた和牛を取り扱います。販売期間中は、高校生が店頭に立ち、試食の配布や商品のPRを行います。
販売・試食販売概要
販売店舗：福田屋3店舗（宇都宮店・インターパーク店・鹿沼店）
試食販売日時：
5月30日(土) 10:00～15:00 福田屋 宇都宮店
5月31日(日) 10:00～15:00 福田屋 インターパーク店・鹿沼店
※販売は各店舗の試食販売開始日から、売り切れ次第終了となります。
※福田屋宇都宮店では、精肉に加え、「とちぎ和牛」を使用したお惣菜やお弁当も販売予定です。
「栃木県肉牛後継者・高等学校・大学校肉牛枝肉研究会」について
「栃木県肉牛後継者・高等学校・大学校肉牛枝肉研究会」は、栃木県の肉牛生産基盤の維持・拡大を目指し、毎年開催されています。2026年4月17日(金)には、栃木県農業大学校と6校の高校生、県内若手生産者が参加しました。今回販売される牛肉は、品評会で惜しくも入賞を逃したものの、購買各社から高い肉質評価を得たものです。畜産業界における後継者不足が全国的に課題となる中、JA全農とちぎは、次世代を担う若手生産者や学生との連携を深め、後継者育成に積極的に取り組んでいます。
まとめ
高校生が育てた高品質な「とちぎ和牛」が、福田屋3店舗で限定販売されます。生徒たちによる試食販売やPRも実施され、和牛の魅力を直接体験できる機会となります。この機会にぜひ、若手生産者と高校生の情熱が詰まった「とちぎ和牛」をご賞味ください。
