クラフトビールやクラフトコーヒーに続き、注目が集まるクラフトコーラ。
シロップさえあれば、初心者でもスパイシーで爽やかな自家製コーラを作ることが出来るんです。
今回は、何度も試作を重ねて開発されたコーラシロップ「OFF COLA(オフコーラ)」を
実際に作って飲んでみたので、ご紹介していきます。
アレンジももちろんOK、自分だけのコーラに挑戦してみてはいかが?
目次
クラフトコーラブランドOFF COLA(オフコーラ)とは
![OFF COLA(オフコーラ)](https://trepo.jp/wp-content/uploads/2021/08/d77104-2-746d8492035fbec9ca7b-3.jpg)
深夜2時と夕方18時に飲むことを推奨する、
クラフトコーラブランド「OFF COLA(オフコーラ)」。
![OFF COLA(オフコーラ)](https://trepo.jp/wp-content/uploads/2021/08/d77104-2-a4504ecda94c29bff3ed-1.jpg)
“なんでもできる街で、なんもしないをしませんか”をコンセプトとする、CityCampから
都会でもオフになれるクラフトコーラ「OFF COLA am2:00 / pm6:00」が発売されました。
すっきりスパイスな味わいの「am2:00」 と、ウェイト感のある飲み心地 「pm6:00」の2種類展開です。
【レビュー】OFF COLA(オフコーラ)AM2:00/PM6:00を実際に作って飲んでみた
![OFF COLA(オフコーラ)](https://trepo.jp/wp-content/uploads/2021/08/IMG_8513-1024x768.jpg)
今回は、OFF COLA(オフコーラ)AM2:00/PM6:00を実際に作って飲んでみました。
OFF COLA(オフコーラ)のパッケージはこちら↑
レトロで可愛いパッケージが目を引きます。😲💕
![hikari](https://trepo.jp/wp-content/uploads/2021/07/ESkSqGm5_400x400-150x150-1-150x150.jpg)
白い箱と包装紙から、なんともレトロな雰囲気を感じます…!
なんだか懐かしいような、ちょっと手の込んだデザインに思わずうっとり☺️❤︎
OFF COLA(オフコーラ)AM2:00/PM6:00の作り方
次に、1本で11-12杯分のドリンクを楽しむことができるOFF COLA(オフコーラ)の作り方をご紹介します。
- グラスに氷を入れる。
- コーラシロップをグラスに対して1割注ぐ。
- 炭酸水を5割注ぐ。
- ゆっくりと優しくかき混ぜて完成。
※賞味期限は製造より未開封で2年です。開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。
!ポイント!
糖度の高いシロップがグラスの底に沈んでいるので、かき混ぜて味を均一にしましょう。
勢いよくかき混ぜると炭酸が抜けてしまうので、静かに、そっとかき混ぜてくださいね。
![hikari](https://trepo.jp/wp-content/uploads/2021/07/ESkSqGm5_400x400-150x150-1-150x150.jpg)
作り方は超簡単!!
強めな炭酸を用意しておくと、よりシュワっとしたコーラを楽しむことができるので
おすすめ☺️♪グラスの容量にもよりますが、シロップ1に対して炭酸水5の割合が、ちょうどよい濃度になるようです。
①OFF COLA(オフコーラ) AM2:00
オレンジフレーバーの香る、すっきりとした軽い飲み心地のコーラ。
スパイスにはエレガントな風味で余韻に“エモさ”が残る、トンカとカルダモンを。
さらに、体がじんわり温まるジンジャーもプラスした、am2:00に飲みたくなるコーラです。
![hikari](https://trepo.jp/wp-content/uploads/2021/07/ESkSqGm5_400x400-150x150-1-150x150.jpg)
ピリッっとした刺激が癖になる!PM:2:00のクラフトコーラ。
見た目は本物のコーラよりやや薄めの茶色ですが……味は、スパイシーコーラそのもの!AM2:00は、しょうがが入っているので炭酸で割らずに、お湯で割ってホットドリンクにしても美味しいかもしれませんね。👀✨
●原材料:きび砂糖(国内製造)、クローブ、カルダモン、メース、
しょうが、ナツメグ、スターアニス、山椒、トンカ、レモングラス/香料
②OFF COLA(オフコーラ) PM6:00
キャラウェイのスパイスがきいた、ウェイト感のある飲み心地のコーラ。
スパイスのトンカとアニスに、山椒、クローブ、ナツメグを加えることでスパイスの個性を感じる味わいに。
さらにレモンのフレーバーでリフレッシュもできる、pm6:00にぴったりなコーラです。
![hikari](https://trepo.jp/wp-content/uploads/2021/07/ESkSqGm5_400x400-150x150-1-150x150.jpg)
複数のスパイスとレモンのエキスで仕上げたpm6:00のクラフトコーラ。
ピリッとしたスパイス&ほのかなレモンの酸味で、スッキリとした味わいです。
フレッシュ感と酸味をもっと味わいたい方は、生レモンを絞ってもいいかも❤︎🍋
●原材料:きび砂糖(国内製造)、クローブ、キャラウェイ、メース、
山椒、ナツメグ、スターアニス、トンカ/香料
時間に合わせて飲むOFF COLA(オフコーラ)で優雅な時間を…❤︎
am2:00とpm6:00 時間に合わせて楽しむ、ちょっぴり変わったクラフトコーラ。
ほっと一息つきたいときや、疲れた時にシュワっとするコーラを楽しんでみてはいかが?
●公式HP:https://offcola.citycamp.co.jp/
●Instagram:@offcola.jp
※公式サイトよりpm6:00〜7:00、am2:00〜3:00の時間帯のみ購入することができます。