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グミと炭酸ジュースだけで作れる、「琥珀糖グミ」って知ってる？💎
昨年から、SNSで琥珀糖グミを作る動画がバズっています♪
実は今、韓国でもグミを凍らせるのが流行っているのだとか…♡
そんな琥珀糖グミは、作り方によっては「あまり美味しさを感じない」といったコメントも💭。
実際に美味しく作れるのか、Trepo編集部が検証してみました！✨
ぜひ最後までチェックしてね♡
目次
【琥珀糖グミの作り方】簡単に作れる！？
SNSで話題になった「琥珀糖グミ」！⭐
使うグミやドリンクを変えるだけで、違った味わいになるのだそう♪
凍らせているので、ひんやりとしたシャーベットのような食感だという声も…♡
実際にどんな味なのでしょうか？💕
【琥珀糖グミの作り方】作ってみた♡
用意するものは以下の通り！
これだけで簡単に琥珀糖グミを作ることができます💖。
- 好きなグミ
- 炭酸ジュース（砂糖入り）
- 大きめのタッパーやボウルなど
- クッキングシート
①グミと炭酸ジュースを入れる
まず、深めのボウルやタッパーなどを用意してね！
グミに炭酸ジュースをたっぷり入れていきます！
編集部は三ツ矢サイダーを使用してみました🫧。
ファンタやカルピスで作る方もいるみたい！💭
②冷蔵庫で1日おく
蓋をしたら、冷蔵庫に入れて1日おきます🕒。
硬めのハードグミは、2～3日おくのがおすすめ！
グミが柔らかくなるまでジュースにつけておいてね✨。
③水気をきって並べる＆冷凍庫へ
冷蔵庫から出したら、水気を切ってクッキングシートをひいた平らなお皿に並べていくよ！
なるべくグミがくっつかないようにしてね✨。
ジュースにつけておいただけで、こんなにグミが大きくなった！🫢
長時間つけ置きすると、柔らかくなったグミが切れてしまう可能性があるので要注意⚠
並べたら冷凍庫に入れて、10時間ほど凍らせていきます！💎
シャーベットのように凍ったら、取り出してOK♬
④完成したものがこちら！
完成した「琥珀糖グミ」がこちら！
ひんやりしているので、夏に食べたくなる味！🌞
外側はシャーベットのようにシャクシャク食感、中心部はグミの弾力感が少し残っていました♡
ジュースにつけておいたことで、グミの味は若干薄くなりましたが、さっぱりとしているのでパクパク食べられる味わいです♪
味をしっかり感じたい方は、
グレープ味のグミ×グレープ味ファンタ
のように、グミとジュースの味を統一するのがおすすめ！🍇
厚みと硬さのあるハードグミは、しっかりジュースにつけておかないと凍らせた後も噛みにくくなってしまうので注意…！
中までぷるぷるになるまでつけ置きするのがポイント！💡
【琥珀糖グミの作り方】ぜひ作ってみてね！
いかがでしたか？💎
今回は、琥珀糖グミの作り方をご紹介しました！💖
友達と一緒に作るのも楽しい！🎵
琥珀糖グミは少ない材料で簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてね♡
